Szilvi ÍzVilág - Egészséges, diétás és finom receptek varganenagyszilvia@gmail.com

SIV Zabpehely torta

Zabpehely torta
Pinterest


Zabpehely torta sütés nélkül, 75 dkg almából!

Ezt az extra egészséges zabpehely tortát még sütnöd sem kell. Összekevered a hozzávalókat, hagyod állni és már ehetitek is!

Bár a sütin kívülről nem látszik, 75 dkg almát rejt a torta tésztája! Akár diétához is kiváló.

Ha elég édes almát választasz, alig kell majd édesítened ezen a zabpelyhes tortán. Használj mézet, ami (szerintem) a legegészségesebb és legfinomabb természetes édesítőszer.

Mivel a süti csupa értékes alapanyagból áll, akár reggelire, tízóraira vagy uzsonnára is eheted. Nekünk ez a zabpehely torta az egyik kedvenc reggelink 🙂

Diétás és egészséges süti liszt és cukor nélkül! Ki ne hagyd!

Zabpehely torta hozzávalók

  • 75 dkg alma lereszelve (6-7 közepes alma)
  • 30 dkg zabpehely
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg zabkorpa
  • 3-4 ek útifű maghéj
  • 3-4 ek kakaópor
  • 1 mk fahéj
  • mandulalikőr
  • 1 nagy marék mazsola
  • méz (eritrit, xilit vagy stevia is jó)

Hozzávalók a kókuszkrémhez

  • 1 kis doboz Cocomas kókuszkrém (200 ml)
  • 50 g kókuszreszelék
  • 1/2 ek útifű maghéj
  • méz (eritrit, xilit vagy stevia is jó)

Zabpehely torta elkészítése

  1. Az almát héjastól lereszeljük, majd a hozzávalókat az útifű maghéj kivételével jól összedolgozzuk.
  2. A zabpehely torta tésztájához szükség esetén vizet is adunk, kicsit hagyjuk állni, majd botmixerrel közel sima állagúra turmixoljuk.
  3. A tészta állagától függően 3-4 evőkanál útifűmaghéjat keverünk a tésztába (Mi az az útifű maghéj és mire jó?).
  4. Kicsit hagyjuk állni, közben ellenőrizzük az állagát. Akkor jó, ha kicsit még ragad, de azért már jól formázható. Később még fog szilárdulni, ezért ne legyen túl száraz a tészta.
  5. Egy tetszőleges kb. 22 cm-es formát (nálam egy régi üveg piteforma került bevetésre) folpack vagy más vastag fóliával (akár zacskóval) kibélelünk.
  6. A tészta feléből elkészítjük a zabpehely torta alját, rákenjük a kókuszkrémet, majd rányomkodjuk a tészta másik felét.
  7. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy teljesen összeálljon és szépen lehessen szeletelni.
  8. A zabpelyhes tortát kiborítjuk egy tányérra, lehúzzuk róla a fóliát, majd egy másik tányérra fordítjuk át.
  9. Megszórjuk kókuszreszelékkel, csorgatunk rá mézet és már ehetjük is.

Kókuszkrém elkészítése

A kókusztejszínt kézi mixerrel habosítjuk, folyamatosan hozzáadjuk a kókusz-reszeléket, ízlés szerint édesítjük. Végül hozzákeverjük az útifű maghéjat.

Zabpehely torta

Egészséges zabpehely torta sütés nélkül

Tetszett? Oszd meg a barátaiddal is!

Hozzászólások

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Pinterest

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!