Csokis brownie

csokis browni, csokis brauni

Csokis brownie, amelyet diétásan, zöldségből és gyümölcsből, fehér cukor és finomliszt nélkül is elkészíthetsz. Ha van gyümölcs- és zöldségcentrifugád (vagy présed) és használod is, biztos elgondolkodtál már azon, hogy mit kezdj a megmaradt gyümölcs- és zöldségrostokkal. Ezzel én is pont így voltam. Nem szerettem volna kidobni a zöldségek és gyümölcsök értékes rost részét, ezért elhatároztam, … Olvass továbbCsokis brownie

Kekszgolyó

kekszgolyó

Finom kekszgolyó finomlisztes és fehér cukros háztartási keksz (“darált keksz”) helyett Korpovit keksszel. Ez a kekszgolyó a hagyományos kekszgolyó egészségesebb verziója. A Korpovit keksz sokkal egészségesebb választás, hiszen hozzáadott cukrot nem tartalmaz, viszont 75%-ban teljes kiőrlésű gabonából készül. Szerintem magában fogyasztva is nagyon finom, és szuper kekszes sütiket lehet belőle készíteni. Előnye még, hogy tej- … Olvass továbbKekszgolyó

Diós bejgli

Diós bejgli

Hihetetlenül omlós, finom és szaftos diós bejgli – Egyszerűen kihagyhatatlan! Végre felkerül az oldalra ez a finom diós bejgli (németesen írva: beigli) is 🙂 Ez a diós bejgli nagyon finom, a dióhoz baracklekvár is kerül, amitől finom szaftos lesz. Amennyire lehet, diétás is ez a bejgli receptet: Teljes kiőrlésű tönkölylisztből és durumlisztből készült a tészta, … Olvass továbbDiós bejgli

Bolognai spagetti tofuval

bolognai spagetti tofuval

Igazán paradicsomos, fűszeres, villámgyors bolognai spagetti tofuval. Ez egy olyan vegetáriánus étel (sajt nélkül vegán étel), amelyet a “nagy húsevők” is szívesen elfogyasztanak. Mi ennek a titka? A finom bolognai szósz. Mert a jó bolognai spagettinak a finom paradicsomos szósza adja meg az ízét! És nem a hús vagy a tofu… A tofu a húshoz … Olvass továbbBolognai spagetti tofuval

Szeder-őszibarack-alma smoothie

Szeder-őszibarack-alma smoothie

Friss, érett gyümölcsökből ez a smoothie egyszerűen ellenállhatatlan és valóságos vitaminbomba 🙂 Kezdheted ezzel a finom gyümölcsturmixszal a napot, de akár délután uzsonnára is ihatod. Ha éhgyomorra fogyasztod és mással nem kevered, akkor tudja ez az egészséges smoothie a leginkább kifejteni a hatását. Szintén jó választás, ha egyébként kevés gyümölcs fogy. Leturmixolva észrevétlenül lecsúszik jó … Olvass továbbSzeder-őszibarack-alma smoothie

Szilvás-mákos csiga

Szilvás-mákos csiga

Puha, könnyű, egészséges szilvás-mákos csiga kelt tésztából készült illatos süti, finomliszt és cukor nélkül, friss besztercei szilvával, mákkal és fahéjjal. Már régóta gondolkodom, hogy a finomlisztes, számomra túl édes és zsíros darázsfészek sütiből hogyan lehetne valamilyen egészséges, reform verziót készíteni. Végül ez lett belőle 🙂 A szilva nedvességét a zabkorpa és a mák szívja fel, … Olvass továbbSzilvás-mákos csiga

Zabkása őszibarackkal és ribizlivel

Zabkása őszibarackkal és ribizlivel

Isteni finom őszibarackos-ribizlis zabkása, amely valóban délig tartó lendületet ad 🙂 Nemcsak a zabkása színei, hanem az őszibarack és a szeder édes és kissé savanykás íze is jól összeillik. Igazi tápláló és kényeztető diétás reggeli, amelyet mindenféleképpen muszáj megkóstolnod! Hozzávalók az őszibarackos-ribizlis zabkásához (1 adag) 5 ek apró szemű zabpehely 2 ek búzacsíra 1 ek … Olvass továbbZabkása őszibarackkal és ribizlivel

Sárgabarack-krémleves

Sárgabarack krémleves

Finom, hihetetlenül krémes, hűsítő leves a meleg-forró nyári napokon… Javában tart a kajszibarack- (sárgabarack-) szezon, amit érdemes kihasználnod, és minél több ételt elkészítened ebből a finom, lédús és szuper egészséges gyümölcsből. A sárgabarackból nemcsak isteni befőttet, lekvárt vagy dzsemet lehet készíteni, hanem többek között krémlevest is. A sárgabarack-krémlevest egy kis karamellizált cukorral dobtam fel, szerintem … Olvass továbbSárgabarack-krémleves

Rakott burgonya – Mennyei finom vegán rakott krumpli!

Rakott krumpli - Mennyei finom rakott krumpli

Rakott burgonya egy icipicit másként 🙂 Nincs benne kolbász, mégis kolbász íze van ennek a mennyei finom rakott krumplinak. A tej és a tojás is kimaradt belőle (a vegán rakott krumpli már csak ilyen…), viszont került bele bulgur (Még több bulgur recept). Mégsem panaszkodott senki. Sőt, mindenki a receptjét követelte 🙂 Ugye Te is ettél … Olvass továbbRakott burgonya – Mennyei finom vegán rakott krumpli!

Brokkolis köles

brokkolis köles

A brokkolis köles egy igazán egészséges és diétás köret. A köles és a brokkoli külön-külön is nagyon finom, együtt pedig valami mennyei! Ha esetleg még nem főztélt kölest, nem kell aggódnod. A köles elkészítése nem nagy ördöngösség, ha követed a lenti receptleírást, biztos sikerülni fog! Brokkolis köles hozzávalók 20-25 dkg köles 40-50 dkg brokkoli 2 … Olvass továbbBrokkolis köles

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!