Hummusz – 3 ízben!

Csicseriborsókrém - hummusz

Villámgyors, egészséges hummusz csicseriborsólisztből, zöldségekkel, finoman fűszerezve. Ezt a hummusz receptet bárki gyorsan el tudja készíteni. A csicseriborsólisztes megoldás igen leegyszerűsíti a feladatunkat: megspóroljuk a csicseriborsó hosszadalmas áztatását és szinte lehetetlennek tűnő pürésítését. Aki próbálta már, biztos megerősítené, hogy a sima állag eléréséhez valamilyen ipari berendezésre van szükség… és hosszadalmas főzésre, a csicseriborsó ugyanis 40-50 … Olvass továbbHummusz – 3 ízben!

Lilahagymás köles

lilahagymás köles

A lilahagymás köles gyorsan elkészíthető, egészséges és diétás köret. Ha már unod a krumplit és a rizst, akkor próbáld ki ezt a lilahagymás kölest! Egyszerű elkészíteni és nagyon finom is! Fő a változatosság 🙂 Lilahagymás köles hozzávalók 10-16 dkg köles (5-8 dkg köles/fő) 2 db kisebb lilahagyma kókuszzsír / olívaolaj só, bors Lilahagymás köles elkészítése … Olvass továbbLilahagymás köles

Paradicsomos padlizsán wokban

Paradicsomos padlizsán wokban

Fitti paradicsomos padlizsán, egyszerű diétás zöldségköret padlizsánból és paradicsomból. Egy pofonegyszerű, gyorsan elkészülő zöldségköret. Egy kis barna rizzsel, bulgurral vagy más alternatív gabonával igen ízletes és laktató egytálétel is lehet 🙂 Paradicsomos padlizsán hozzávalók 1 kisebb padlizsán 2 nagy paradicsom 1 kicsi hagyma 4 ek kókuszzsír 1 ek olívaolaj bazsalikom só, bors Paradicsomos padlizsán elkészítése … Olvass továbbParadicsomos padlizsán wokban

Almás-spenótos zöld turmix

zöld turmix almával banánnal és spenóttal

Frissítő, energiabomba, almás-spenótos zöld turmix az egész családnak hozzáadott cukor nélkül, friss gyümölcsből és zöldségből. Kiválóan helyettesíti a bolti üdítőket 🙂 Ez volt valaha az első zöld turmixom (smoothie). Az ízében az alma és a citrom dominál, a spenót csak visszább veszi az alma édes ízét. A színe szerintem csodaszép. Ha szeretnél méregteleníteni, akkor a … Olvass továbbAlmás-spenótos zöld turmix

Zellerkrémleves

Zellerkrémleves joghurttal, diétásan

Diétás, egészséges zellerkrémleves zsírszegényen, finomliszt nélkül, joghurtos habarással. A zöldségkrém-levesek természetes ízét akkor tudjuk a leginkább megőrizni és élvezni, ha nem adunk hozzájuk semmilyen lisztet. Sokkal ízletesebbek a krémlevesek, ha saját magukkal sűrítjük őket vagy esetleg főtt burgonyát vagy burgonyapelyhet használunk erre a célra. Így nem csak a zöldségek természetes íze marad meg, hanem a … Olvass továbbZellerkrémleves

Almás köles

Almás köles

Egészséges desszert vagy reggeli kölesből és almából, mákból, fahéjjal és mézzel ízesítve. Tudtad, hogy a pudingok keményítőből (kukoricakeményítőből) készülnek? És hogy a keményítő finomított alapanyagként igen szegény tápanyagokban: rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban (a finomliszthez és a finomított cukorhoz hasonlóan)? Helyette sokkal egészségesebb, ha teljes értékű hozzávalókat használunk, mint amilyen például a köles is. Igazi reformer … Olvass továbbAlmás köles

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!