Almás köles

Almás köles

Egészséges desszert vagy reggeli kölesből és almából, mákból, fahéjjal és mézzel ízesítve. Tudtad, hogy a pudingok keményítőből (kukoricakeményítőből) készülnek? És hogy a keményítő finomított alapanyagként igen szegény tápanyagokban: rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban (a finomliszthez és a finomított cukorhoz hasonlóan)? Helyette sokkal egészségesebb, ha teljes értékű hozzávalókat használunk, mint amilyen például a köles is. Igazi reformer … Olvass továbbAlmás köles

Rakott karfiol

rakott karfiol

Rakott karfiol joghurttal és bulgurral. Zsírszegény rakott karfiol recept! Nagy adag rakott étel sok-sok karfiollal. A natúr joghurttal és a pulykahússal egy csomó zsírt megspórolhatsz, így ez a rakott karfiol valóban zsírszegénynek mondható. A rakott karfiol tetejére is joghurt kerül, ami szintén szépen megbarnul, ha keversz hozzá egy kis rizslisztet. Próbáld ki 🙂 Rakott karfiol … Olvass továbbRakott karfiol

Fasírt recept – Fasírt virágok

fasírt recept

Ez a fasírt a hagyományos fasírt recept reform verziója kevés zsiradékon sütőben sütve, zabpehellyel és tönkölykorpával, magokkal megszórva. Fasírt hozzávalók 50 dkg pulyka darálthús 10 dkg lágy zabpehely 3 ek zabkorpa 3 ek tönkölykorpa 1 kis fej fokhagyma 2 ek pirospaprika 1 nagy csokor petrezselyem zöldje 3 mk majoránna 2,5 mk só bors étolaj tönkölykorpa, … Olvass továbbFasírt recept – Fasírt virágok

Piskóta alaprecept

Fitti habkönnyű piskóta alaprecept

Piskóta alaprecept finomliszt nélkül! Ez a fitti, egészséges piskóta tészta durum simalisztből és nyírfacukorból készül, mégis finom és habkönnyű 🙂 Vagyis a habkönnyű piskóta titka nem fehér cukor és a finomliszt. De nem ám! Hanem valami más… Érdekel, hogy mi az? Olvasd el a piskóta alaprecept elkészítését! Feltétlenül próbáld ki a következő 4 tojásos piskóta … Olvass továbbPiskóta alaprecept

Almás kuglóf

Almás kuglóf

Habkönnyű almás kuglóf finomliszt és fehér cukor nélkül! Bár ez az almás kuglóf csak teljes kiőrlésű lisztből készült, a tésztája mégis hihetetlenül puha és könnyű. Alig tartalmaz zsiradékot, nyírfacukorral és teljes kiőrlésű lisztből készült, így igazi diétás süteménynek számít. Főleg, ha csak 1-2 szeletet fogyasztasz el belőle egyszerre 🙂 Almás kuglóf hozzávalók 20 dkg alma … Olvass továbbAlmás kuglóf

Tiramisu

tiramisu

A tiramisu nem egészen diétás desszert, de annál finomabb. Ez a tiramisu annyiban diétásabb és egészségesebb a hagyományos tiramisunál, hogy bolti babapiskóta helyett házi piskótával készül. Míg a bolti babapiskóta nagyon sok cukrot és fehér lisztet tartalmaz, addig ez a házi piskóta nyírfacukorral és durumliszttel készül. A vaníliakrém szintén nyírfacukorral készül, így sokkal kevesebb kalóriát … Olvass továbbTiramisu

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!