Kukorica főzés

A főtt kukorica elkészítése nem is olyan bonyolult dolog, bár a kukorica főzést el lehet rontani. Például ha túlfőzzük a kukoricát. Szerencsére csupán néhány apróságot kell tudnod a kukorica főzéssel kapcsolatban, hogy a főtt kukoricád szuper jól sikerüljön 🙂 A főzési tippet Marika nénitől kaptam, aki maga termeszti a kukoricát és a kukorica főzés nagy … Olvass továbbKukorica főzés

Vega bolognai

Igazán paradicsomos, fűszeres, villámgyors vega bolognai. Ez egy olyan vegetáriánus étel (sajt nélkül vegán étel), amelyet a “nagy húsevők” is szívesen elfogyasztanak. Mi ennek a titka? A finom bolognai szósz. Mert a jó bolognai spagettinak a finom paradicsomos szósz adja meg az ízét! És nem a hús vagy a tofu… Ami pedig a legjobb, akár … Olvass továbbVega bolognai

Sült cukkini

Szereted a cukkinit? Akkor ezt a sült cukkinit biztos imádni fogod 🙂 Érdemes kihasználni a cukkini szezont (mivel ekkor legolcsóbb a cukkini), hiszen a cukkinit igen sokoldalúan fel lehet használni. Jó példa erre a következő sült cukkini, amely egy végtelenül egyszerűen elkészíthető, egészséges zöldségköret. Sült cukkini hozzávalók 2 db közepes cukkini 3 dkg sajt kakukkfű … Olvass továbbSült cukkini

Rakott karfiol vöröslencsével

rakott karfiol

Rakott karfiol joghurttal és bulgurral. Zsírszegény rakott karfiol recept! Nagy adag rakott étel sok-sok karfiollal, curryvel fűszerezve. A joghurttal és a vöröslencsével egy csomó zsírt megspórolhatsz, így ez a rakott karfiol valóban zsírszegénynek mondható. A rakott karfiol tetejére is joghurt kerül, ami szintén szépen megbarnul, ha keversz hozzá egy kis rizslisztet. Próbáld ki 🙂 Vöröslencsés … Olvass továbbRakott karfiol vöröslencsével

Egészséges életmód – Forgatás a LifeTv-nél

egészséges életmód - LifeTv forgatás

Pénteken a LifeTv-nél jártam, ahol az egészséges életmódról, életmódváltásról beszélgettünk. Ezt követően egy nagyon finom, diétás carbonara spagettit készítettem. Természetesen növényi alapon 🙂 Az egészséges életmódról szóló interjút hamarosan közzé teszem. Addig is míg a stáb elkészül a videóval, szeretnék néhány képpel egy is betekintést engedni a forgatás rejtelmeibe. Köszönöm Zolinak, kedves apósomnak, hogy elkísért … Olvass továbbEgészséges életmód – Forgatás a LifeTv-nél

Vegetáriánus, vega, vegán – Melyik mit jelent?

Vegetáriánus, vega vagy vegán? Melyik mit jelent?

Lehet, hogy hallottad már a vegetáriánus, vega vagy vegán szavakat. De tudod, hogy melyik mit jelent? Hogy mi a különbség a vega, vegetáriánus és a vegán között, ha egyáltalán van különbség? Térjünk is a lényegre! Ígérem, ezúttal nagyon rövid leszek 🙂 Vegetáriánus jelentése A vegetáriánus olyan embert jelent, aki nem fogyaszt olyan ételeket, élelmiszereket, amelyek … Olvass továbbVegetáriánus, vega, vegán – Melyik mit jelent?

Vegán étrend – Mit esznek a vegánok?

Vegán étrend - Mit esznek a vegánok?

A vegán étrend iránt egyre többen érdeklődnek. Ez nem csoda, hiszen a vegán ételek legalább olyan finomak lehetnek, mint a hagyományos ételek. Ha azt is figyelembe vesszük, hogy a vegán étrend növényi alapú, könnyen belátható, hogy kifejezetten egészséges is. Persze csak ha teljes értékű növényi étrendről van szó. A finomított szénhidrátok a vegán ételeket sem … Olvass továbbVegán étrend – Mit esznek a vegánok?

Vegán muffin recept

Vegán muffin recept

Finom vegán muffin recept növényi alapanyagokból, tojás, tej és más tejtermékek nélkül. Ez a vegán muffin diétás is: Nem tartalmaz finomított szénhidrátokat: sem fehér cukrot, sem pedig finomlisztet. Így nemcsak vegánok ezek a muffinok, hanem egészségesek is. Pihe-puha, vegán muffin, szinte zsiradék nélkül, cukor- és finomlisztmentesen? Igen, ez a vegán muffin recept pont ilyen! Ráadásul … Olvass továbbVegán muffin recept

Csokis brownie

csokis browni, csokis brauni

Csokis brownie, amelyet diétásan, zöldségből és gyümölcsből, fehér cukor és finomliszt nélkül is elkészíthetsz. Ha van gyümölcs- és zöldségcentrifugád (vagy présed) és használod is, biztos elgondolkodtál már azon, hogy mit kezdj a megmaradt gyümölcs- és zöldségrostokkal. Ezzel én is pont így voltam. Nem szerettem volna kidobni a zöldségek és gyümölcsök értékes rost részét, ezért elhatároztam, … Olvass továbbCsokis brownie

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!