Friss házi sajt zöldsalátával

Friss sült sajt zöldsalátával

Könnyű, húsmentes vacsora sárgaborsólisztben pirított friss házi sajtból, balzsamecetes és lenmagolajos friss salátával. A tegnapi vacsi igen táplálóra sikeredett. Nagyon szeretem a tejpiacon kapható friss házi sajtot, amihez jól illet a friss ropogós saláta. Az öcsémtől kapott balzsamecet kicsit pikánsabbá tette, a lenmagolaj pedig – azonkívül hogy jobban csúszott tőle a saláta – omaga-3 zsírsavval … Olvass továbbFriss házi sajt zöldsalátával

Cukkinikrémleves

cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves liszt nélkül. Minek bele rántást, ha anélkül sokkal finomabb? Élvezd a zöldség ízét, ne pedig a zsíros-lisztes rántásét! Diétásan az igazi!

Túrógombóc recept

Túrógombóc recept

Finom, bevált családi túrógombóc recept icipici átalakítással 🙂 A régi túrógombóc receptben lecseréltem a zsemlemorzsát és a sima búzadarát tönkölydarára, a finomlisztet pedig tönkölylisztre. No és persze a fehér cukornak is kiadtam az útját és helyette most nyírfacukrot (xilit) használtam. A túrógombóc így is szuperül működött és nagyon finom lett 🙂 Igazából senkinek se tűnt … Olvass továbbTúrógombóc recept

Málnatorta

Málnatorta

Habkönnyű málnatorta, hozzáadott cukor nélkül. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, olcsó recept 🙂 Ez egy igazán könnyű, diétás, viszonylag kalóriaszegény édesség. Puha kakaós tésztaalap és igazi málnából készült krém. Kaptam egy nagy adag málnát, és az itthoniak örömére ez lett belőle 🙂 Ha már nincs málnaszezon, a mirelit málna is tökéletes a krémhez! Készítsd el Te … Olvass továbbMálnatorta

Tojásos lecsó

Tojásos lecsó - vegetáriánus recept

Ízletes tojásos lecsó diétásan elkészítve, sok-sok zöldséggel, húsmentesen. A tojásos lecsónak sok változata van, személy szerint én a minél több zöldségből készítettet szeretem. Finom ebéd, óriási adag, kellemesen színes, így nemcsak a gyomrunk telik meg, hanem a szemünk is jól lakik 🙂 Természetesen jóval könnyebb, mint a kolbászfélével, szalonnával készített változat, így akár diéta alatt … Olvass továbbTojásos lecsó

Rakott bulgur

rakott bulgur

Rakott bulgur diétásan, zöldségekkel, hús nélkül. Tudtad, hogy a bulgur a fehér rizs egészséges alternatívája? Próbáld ki ezt a finom bulgur receptet!

Zellerkrémleves

Zellerkrémleves joghurttal, diétásan

Diétás, egészséges zellerkrémleves zsírszegényen, finomliszt nélkül, joghurtos habarással. A zöldségkrém-levesek természetes ízét akkor tudjuk a leginkább megőrizni és élvezni, ha nem adunk hozzájuk semmilyen lisztet. Sokkal ízletesebbek a krémlevesek, ha saját magukkal sűrítjük őket vagy esetleg főtt burgonyát vagy burgonyapelyhet használunk erre a célra. Így nem csak a zöldségek természetes íze marad meg, hanem a … Olvass továbbZellerkrémleves

Rakott karfiol

rakott karfiol

Rakott karfiol joghurttal és bulgurral. Zsírszegény rakott karfiol recept! Nagy adag rakott étel sok-sok karfiollal, curryvel fűszerezve. A joghurttal és a vöröslencsével egy csomó zsírt megspórolhatsz, így ez a rakott karfiol valóban zsírszegénynek mondható. A rakott karfiol tetejére is joghurt kerül, ami szintén szépen megbarnul, ha keversz hozzá egy kis rizslisztet. Próbáld ki 🙂 Rakott … Olvass továbbRakott karfiol

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!