Bolognai spagetti – Díjnyertes recept!

Bolognai spagetti

Bolognai spagetti finom olaszosan fűszerezett bolognai mártásban és teljes kiőrlésű spagettivel. A bolognai szószt akár kétféleképpen is elkészítheted!

Eper – Ezt érdemes tudnod az eperről

Eper - mindent az eperről

Az eper kifejezetten egészséges, tápláló és hihetetlenül finom is. Ebben a cikkben az eperrel kapcsolatos leghasznosabb és legérdekesebb tudnivalókat találod: Diétás-e az eper? Miért egészséges az eper? Mi a különbség az eper, a földieper és a szamóca között? Hogyan vásárolj és hogyan tárold az epret? Epres receptek + epres süti receptek Eper – A diétás … Olvass továbbEper – Ezt érdemes tudnod az eperről

Bolognai spagetti tofuval

bolognai spagetti tofuval

Igazán paradicsomos, fűszeres, villámgyors bolognai spagetti tofuval. Ez egy olyan vegetáriánus étel (sajt nélkül vegán étel), amelyet a “nagy húsevők” is szívesen elfogyasztanak. Mi ennek a titka? A finom bolognai szósz. Mert a jó bolognai spagettinak a finom paradicsomos szósza adja meg az ízét! És nem a hús vagy a tofu… A tofu a húshoz … Olvass továbbBolognai spagetti tofuval

Mi az a kuszkusz? – Kuszkusz 9 pontban

Mi az a kuszkusz?

A kuszkusz az egyik legremekebb alapanyag: Elkészítése egyszerű és rendkívül gyors. A kuszkusz mellett szól szintén, hogy finom és egészséges is. A kuszkusz rendkívül sokoldalúan elkészíthető, így a kuszkuszból készíthető ételeknek csupán a fantáziád szabhat határt 🙂 Ha még nem ismered a kuszkuszt vagy szeretnél többet tudni erről a szuper gabonaféléről, akkor ez a cikk … Olvass továbbMi az a kuszkusz? – Kuszkusz 9 pontban

Karácsonyi kuglóf

Karácsonyi kuglóf

A narancsos-fahéjas illat télen jól esik testünknek-lelkünknek. Ez igaz a finom süteményekre is – többek között erre a finom és illatos karácsonyi kuglófra is –  amelyek szintén pozitívan hatnak a hangulatunkra. Talán kicsit többet is nassolunk a hidegebb időszakban, mint általában, így számít, hogy milyen édességekkel „vigasztaljuk” magunkat egy-egy hideg, szürke, borongós napon… Sajnos a … Olvass továbbKarácsonyi kuglóf

Mézes dió – Finom mézes pirított dió

Diós méz

Ha esetleg szeretnéd szeretteidet saját készítésű ajándékkal meglepni, akkor ez a finom, egészséges mézes dió nagyon jó választás! Persze saját felhasználásra is ajánlott elkészítened… Ha megérzed az illatát úgysem tudsz majd ellenállni a kísértésnek, hogy belekóstolj… Ezt az egészséges mézes pirított diót mindössze 10 perc alatt el is készítheted. És csupán néhány hozzávalóra van szükséged … Olvass továbbMézes dió – Finom mézes pirított dió

Sütőtökös muffin

sütőtökös muffin

Isteni finom és pihe-puha sütőtökös muffin teljes kiőrlésű tönkölylisztből és mandulalisztből. A finom fűszerezés, a narancs, a mandula és a csokoládé pompásan illik a sütőtökhöz… Egy biztos: a csokoládé kötelező eleme a sütőtökös muffinnak (a férjem szerint is)… Elkészítheted Halloweenre vagy bármikor a sütőtök szezonban 🙂 A sütőtököt nem kell megsütnöd, így gyakorlatilag előre tervezés … Olvass továbbSütőtökös muffin

Kölesgolyó banánnal és mákkal

Kölesgolyó banánnal és mákkal

Az egyik kedvenc kombinációm a banán-mák és valami gabonaféle (mézes-mákos zabkása banánnal). Főleg ha valami finomat, ugyanakkor táplálót és laktatót szeretnék reggelire enni. A kölesgolyó reggeli a világ legegyszerűbb reggelije. Nagy előnye, hogy nem kell áztatni, puhítani a kölesgolyókat. Igazából kár is lenne értük, mert az áztatás miatt a kölesgolyó hipp-hopp elveszti a ropogósságát és … Olvass továbbKölesgolyó banánnal és mákkal

Avokádós tészta – A 10 perces avokádós spagetti

Avokádós tészta spenóttal és bazsalikommal

Ezt a finom avokádós tésztát max. 10 perc alatt el tudod készíteni. Így ha éhes vagy és kéznél vannak a hozzávalók, akkor gyorsan ebédedhez jutsz 🙂 Ennek az avokádós tésztának az az előnye, hogy az avokádós-spenótos-bazsalikomos zöld peszto csupa nyers hozzávalóból készül, hőkezelést nem kap, így minden értékes tápanyag megmarad. Az érett-illatos koktélparadicsom szintén nyersen … Olvass továbbAvokádós tészta – A 10 perces avokádós spagetti

Mi az a tofu?

Mi az a tofu?

A tofu egy igen egyszerűen és gyorsan elkészíthető alapanyag. Több ízesítésben is kapható: a két leggyakoribb a natúr és a füstölt tofu, de kapható pl. pritaminpaprikás vagy medvehagymás tofu is. Miből van a tofu? A tofut szójából, egész pontosan szójababból készítik. Hogyan készítik a tofut? A tofu alapanyaga a szója. Először a szójababból szójatejet készítenek, … Olvass továbbMi az a tofu?

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!