Bulgur magyarosan – Török rizs

Bulgur magyarosan - Török rizs

Nagyon finom török rizs (bulgur) paprikásan-hagymásan! Ha már unod a sok krumplit és fehér rizst, próbáld ki ezt a teljes értékű, egészséges bulgur receptet. A magyaros ízek kedvelőinek is ajánlom, még akkor is, ha nehezen újítasz az ételek terén 🙂 A bulgur török rizsként is ismert. Ha szeretnél többet megtudni a bulgurról és az elkészítéséről, … Olvass továbbBulgur magyarosan – Török rizs

Narancsos zöld turmix

narancsos zöld turmix

Egyszerű, gyors és olcsó üdítőital spenótból, almából és narancsból. Édes, de cukrot nem tartalmaz, ráadásul végtelenül egészséges 🙂 Próbáltad már? Én nagyon szeretem a zöld turmixot, mióta ismerem. Sokat segített abban, hogy rájöjjek arra, hogy a szervezetemnek mire van szüksége. A természetes, egészséges fogyáshoz is hozzájárulhat! Ha egyszer kipróbálod, biztos megszereted. Ráadásul sokkal olcsóbb, mint … Olvass továbbNarancsos zöld turmix

Tarka bulgur köret

Tarka bulgur köret

Barna és sima bulgurból készített ízletes, egészséges tarka bulgur köret, amely kiváló alternatívája a fehér rizsnek, illetve a burgonyából készített köreteknek. A bulgur elkészítése sokkal egyszerűbb, mint például a rizsé, gyorsabban magába szívja a vizet és soha nem ragad össze. Ha szeretnél még többet megtudni a bulgurról, olvasd el a Mi az a bulgur? című … Olvass továbbTarka bulgur köret

Tojás nélküli piskóta

Tojás nélküli piskóta

Egészséges, kakaós, tojás nélküli piskóta fehér cukor és finomliszt nélkül. Habkönnyű tojás nélküli tészta tortához! Bár én nem vagyok allergiás a tojásra, az egyik olvasóm kérésére készítettem egy tojás nélküli piskótát. Mivel egy egészséges, de édes csokoládétortát kért, a tortaalapot kakaóval sütöttem és nyírfacukorral édesítettem. A piskóta tojás nélkül is isteni finom és habkönnyű, még … Olvass továbbTojás nélküli piskóta

Teljes kiőrlésű kenyér

Teljes kiőrlésű kenyér tönkölylisztből

Teljes kiőrlésű kenyér tönkölylisztből, napraforgó- és szezámmaggal. Ezt a kenyér valóban teljes kiőrlésű, kizárólag teljes kiőrlésű tönkölylisztből készült. Az állaga szuper jó: puha és levegős. Persze nem annyira mint a “felfújt lufi” jellegű finomlisztes fehér kenyér… Némi vigaszt jelenthet: Ha már lufinak nem alkalmas, legalább jól lehet vele lakni 🙂 Ráadásul finom is 🙂 És … Olvass továbbTeljes kiőrlésű kenyér

Sütőtök-krémleves

Sütőtök-krémleves

Ragyogó narancsszínű, mézzel édesített sütőtök-krémleves, amelybe ezúttal egy kis alma is került. Persze ennek a sütőtök-krémlevesnek nem csak a színe szép, hanem az íze és az illata is nagyon kellemes 🙂  A sütőtök-krémleves sokféleképpen el lehet készíteni, nekem ez az almás-mézes az abszolút kedvencem.  Ha szereted a sütőtököt, akkor biztosra veszem, hogy ez a krémleves … Olvass továbbSütőtök-krémleves

Sacher torta

Sacher torta

Egészséges, diétás Sacher torta finomliszt és cukor nélkül. Tojás- és tej nélküli sütemény, így tojás- és tejérzékenyek is fogyaszthatják! Egy igazán csokoládés-kakaós, valóban egészséges, finom Sacher torta recept. Ha szereted az igazán csokis sütiket, akkor ezt süti receptet is biztos imádni fogod 🙂 Ha tej- vagy tojásérzékeny vendéged érkezik, akkor sem kell kétségbe esned, ezt … Olvass továbbSacher torta

Dzsem készítése cukor és tartósítószer nélkül

Dzsem készítése cukor nélkül

Hogyan készíts valódi gyümölcsízű dzsemet 100% gyümölcsből, cukor és tartósítószer nélkül? Lehet, hogy nem is gondolnád, hogy milyen egyszerű finom, igazán gyümölcsízű dzsemeket készíteni. Ehhez nincs szükség sem kristálycukorra, sem a hagyományos dzsemfixre. Sőt még a tartósítószert is kispórolhatjuk, legalábbis nem feltétlenül szükséges a dzsembe kevernünk. A (csaknem) cukormentes dzsemekig én is évek alatt jutottam el… … Olvass továbbDzsem készítése cukor és tartósítószer nélkül

Krumplisaláta kék burgonyával

Krumplisaláta kék burgonyával

Finom krumplisaláta diétásan, ezúttal majonézes öntet helyett paradicsommal, olívabogyóval és lilahagymával felturbózva 🙂 A bolti majonéz szerintem az egyik legszörnyűbb dolog, amit kapni lehet. Gyakorlatilag 100% zsír (legtöbbször gyenge minőségű étolaj), adalékanyagok garmadája és még sorolhatnám, mi minden hemzseg benne… (ultradurva…) Persze lehet házi majonézt is készíteni, de ezúttal a majonézes krumplisaláta helyett egy sokkal … Olvass továbbKrumplisaláta kék burgonyával

Mire jó a cékla? – 6 érv a cékla fogyasztása mellett

Mire jó a cékla?

A cékla igazi csodaszer, fogyasztása különösen előnyös a nőknek. A cékla egészségre gyakorolt hatása régóta ismert. Számos vitamint (C, B1, B2, B6), ásványi anyagot (vas, szilícium, réz, nátrium, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, jód, bór, mangán, lítium) tartalmaz.  6 érv, amiért érdemes céklát fogyasztanunk 1. érv: Magas kálium és magnézium tartalma miatt szerepet játszik a magas … Olvass továbbMire jó a cékla? – 6 érv a cékla fogyasztása mellett

Egészséges életmód, egészséges receptek

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!

*Feliratkozásommal elfogadom az Adatkezelési tájékoztatót.

Egészséges életmód, egészséges receptek

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!

*Feliratkozásommal elfogadom az Adatkezelési tájékoztatót.