Bulgur magyarosan – Török rizs

Bulgur magyarosan - Török rizs

Nagyon finom török rizs (bulgur) paprikásan-hagymásan! Ha már unod a sok krumplit és fehér rizst, próbáld ki ezt a teljes értékű, egészséges bulgur receptet. A magyaros ízek kedvelőinek is ajánlom, még akkor is, ha nehezen újítasz az ételek terén 🙂 A bulgur török rizsként is ismert. Ha szeretnél többet megtudni a bulgurról és az elkészítéséről, … Olvass továbbBulgur magyarosan – Török rizs

Narancsos zöld turmix

narancsos zöld turmix

Egyszerű, gyors és olcsó üdítőital spenótból, almából és narancsból. Édes, de cukrot nem tartalmaz, ráadásul végtelenül egészséges 🙂 Próbáltad már? Én nagyon szeretem a zöld turmixot, mióta ismerem. Sokat segített abban, hogy rájöjjek arra, hogy a szervezetemnek mire van szüksége. A természetes, egészséges fogyáshoz is hozzájárulhat! Ha egyszer kipróbálod, biztos megszereted. Ráadásul sokkal olcsóbb, mint … Olvass továbbNarancsos zöld turmix

Sütőtök latte – Mennyei kávés ital!

Sütőtök latte

Szeretnél egy finom, testet-lelket felmelegítő italt? A sütőtök latte nemcsak felmelegít, de jó kedvre is derít 🙂 A gabonakávé koffeinmentes, így gyerekek is fogyaszthatják! Reggelire nagyon szeretem a gabonakávét, főleg kókusztejjel vagy olykor-olykor kókusztejszínnel. Egyik reggel a sütőtök is belekívánkozott, és meg kell hogy mondjam, nagyon elégedett voltam az új forró reggeli italommal. Ez a sütőtök … Olvass továbbSütőtök latte – Mennyei kávés ital!

Tarka bulgur köret

Tarka bulgur köret

Barna és sima bulgurból készített ízletes, egészséges tarka bulgur köret, amely kiváló alternatívája a fehér rizsnek, illetve a burgonyából készített köreteknek. A bulgur elkészítése sokkal egyszerűbb, mint például a rizsé, gyorsabban magába szívja a vizet és soha nem ragad össze. Ha szeretnél még többet megtudni a bulgurról, olvasd el a Mi az a bulgur? című … Olvass továbbTarka bulgur köret

Tojás nélküli piskóta

Tojás nélküli piskóta

Egészséges, kakaós, tojás nélküli piskóta fehér cukor és finomliszt nélkül. Habkönnyű tojás nélküli tészta tortához! Bár én nem vagyok allergiás a tojásra, az egyik olvasóm kérésére készítettem egy tojás nélküli piskótát. Mivel egy egészséges, de édes csokoládétortát kért, a tortaalapot kakaóval sütöttem és nyírfacukorral édesítettem. A piskóta tojás nélkül is isteni finom és habkönnyű, még … Olvass továbbTojás nélküli piskóta

Teljes kiőrlésű kenyér

Teljes kiőrlésű kenyér tönkölylisztből

Teljes kiőrlésű kenyér tönkölylisztből, napraforgó- és szezámmaggal. Ezt a kenyér valóban teljes kiőrlésű, kizárólag teljes kiőrlésű tönkölylisztből készült. Az állaga szuper jó: puha és levegős. Persze nem annyira mint a “felfújt lufi” jellegű finomlisztes fehér kenyér… Némi vigaszt jelenthet: Ha már lufinak nem alkalmas, legalább jól lehet vele lakni 🙂 Ráadásul finom is 🙂 És … Olvass továbbTeljes kiőrlésű kenyér

Sütőtök-krémleves

Sütőtök-krémleves

Ragyogó narancsszínű, mézzel édesített sütőtök-krémleves, amelybe ezúttal egy kis alma is került. Persze ennek a sütőtök-krémlevesnek nem csak a színe szép, hanem az íze és az illata is nagyon kellemes 🙂  A sütőtök-krémleves sokféleképpen el lehet készíteni, nekem ez az almás-mézes az abszolút kedvencem.  Ha szereted a sütőtököt, akkor biztosra veszem, hogy ez a krémleves … Olvass továbbSütőtök-krémleves

Sacher torta

Sacher torta

Egészséges, diétás Sacher torta finomliszt és cukor nélkül. Tojás- és tej nélküli sütemény, így tojás- és tejérzékenyek is fogyaszthatják! Egy igazán csokoládés-kakaós, valóban egészséges, finom Sacher torta recept. Ha szereted az igazán csokis sütiket, akkor ezt süti receptet is biztos imádni fogod 🙂 Ha tej- vagy tojásérzékeny vendéged érkezik, akkor sem kell kétségbe esned, ezt … Olvass továbbSacher torta

Dzsem készítése cukor és tartósítószer nélkül

Dzsem készítése cukor nélkül

Hogyan készíts valódi gyümölcsízű dzsemet 100% gyümölcsből, cukor és tartósítószer nélkül? Lehet, hogy nem is gondolnád, hogy milyen egyszerű finom, igazán gyümölcsízű dzsemeket készíteni. Ehhez nincs szükség sem kristálycukorra, sem a hagyományos dzsemfixre. Sőt még a tartósítószert is kispórolhatjuk, legalábbis nem feltétlenül szükséges a dzsembe kevernünk. A (csaknem) cukormentes dzsemekig én is évek alatt jutottam el… … Olvass továbbDzsem készítése cukor és tartósítószer nélkül

Vegán receptek

Szuper finom vegán receptek, életmód cikkek, főzőtanfolyamok

Szeretnél egészségesebben táplálkozni, több zöldséget fogyasztani?

Iratkozz fel most!

Diétás és egészséges receptek

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni a diétás és egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!