Sült zöldségek

Sült zöldségek

Megmaradt néhány zöldséged? Sajnálod kidobni, de nem tudod hirtelen, hogy mihez kezdj velük? 

Íme egy pofonegyszerű megoldás, egy mindig működő 15 perces csodarecept, hogy ne kelljen egyetlen zöldséget sem kidobnod! 

Igazán kár lenne a finom és egészséges zöldségekért, ha már fizettél is értük…

A MEGOLDÁS: Tepsiben sült zöldségek!

Bármikor, bármilyen zöldségből elkészítheted, nagyon egyszerű és nagyon gyors!

Én most a következő zöldségeket találtam otthon, de más “maradék” zöldségekből is elkészítheted ezt a finom zöldségköretet: padlizsán, cukkini, paradicsom, koktélparadicsom, grillpaprika, spenót.

Sült zöldségek hozzávalók

  • 1 közepes padlizsán
  • 1 csíkos cukkini
  • 1 kisebb sárga cukkini
  • 1 grillezni való paprika
  • 2 paradicsom
  • 3 maréknyi koktélparadicsom
  • néhány spenótlevél
  • olívaolaj
  • só, bors

Sült zöldségek elkészítése

  1. Mosd meg a zöldségeket, itasd le róluk a vizet, majd szeld őket nagyobb darabokra.
  2. Halmozd a cukkiniket és a padlizsánt egy kiolajozott sütőpapírral bélelt tepsibe.
  3. Rejtsd közéjük a spenótleveleket 🙂
  4. Oszd szét a grill paprikát, a paradicsomot és a koktélparadicsomot az előző zöldségrétegen.
  5. Locsold meg olívalolajjal, majd told a tepsit 240 fokos sütőbe.
  6. A sült zöldségek 15 perc alatt el is készülnek!
  7. A sült zöldségeket locsold meg fokhagymás-kapros öntettel!

Kapros-fokhagymás öntet hozzávalók

  • 1/2 csokor kapor
  • 1 gerezd fokhagyma
  • citromlé
  • olívaolaj
  • só, bors

Kapros-fokhagymás öntet elkészítése

A kapros-fokhagymás öntethez vágd apróra a kaprot, majd keverd el a zúzott fokhagymával, az olívaolajjal és egy pici citromlével. Sózd és borsozd ízlésed szerint!

Fogyaszd Te is egészséggel ezeket a finom sült zöldségeket!

Sült zöldségek sütési idő

15 perc

Sült zöldségek sütési hőfok

240 fok

Szólj hozzá!

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!