Meggyes túrós lepény

Meggyes túrós lepény

Turbózd fel a túrós lepényt meggyel! A meggytől érdekesebb és persze még finomabb lesz ez a vékony tésztás és extra túrós lepény! A túrós lepény kelt tésztája finomliszt helyett Graham- és durum simalisztből készült, a túrókrémbe pedig natúr joghurt, zabpehely és zabkorpa került. A zabkorpa és a zabpehely sokkal jobb választást jelentenek, mint a búzadara, … Olvass továbbMeggyes túrós lepény

Zabkása őszibarackkal és ribizlivel

Zabkása őszibarackkal és ribizlivel

Isteni finom őszibarackos-ribizlis zabkása, amely valóban délig tartó lendületet ad 🙂 Nemcsak a zabkása színei, hanem az őszibarack és a szeder édes és kissé savanykás íze is jól összeillik. Igazi tápláló és kényeztető diétás reggeli, amelyet mindenféleképpen muszáj megkóstolnod! Hozzávalók az őszibarackos-ribizlis zabkásához (1 adag) 5 ek apró szemű zabpehely 2 ek búzacsíra 1 ek … Olvass továbbZabkása őszibarackkal és ribizlivel

Sárgabarack-krémleves

Sárgabarack krémleves

Finom, hihetetlenül krémes, hűsítő leves a meleg-forró nyári napokon… Javában tart a kajszibarack- (sárgabarack-) szezon, amit érdemes kihasználnod, és minél több ételt elkészítened ebből a finom, lédús és szuper egészséges gyümölcsből. A sárgabarackból nemcsak isteni befőttet, lekvárt vagy dzsemet lehet készíteni, hanem többek között krémlevest is. A sárgabarack-krémlevest egy kis karamellizált cukorral dobtam fel, szerintem … Olvass továbbSárgabarack-krémleves

Rakott burgonya – Mennyei finom vegán rakott krumpli!

Rakott krumpli - Mennyei finom rakott krumpli

Rakott burgonya egy icipicit másként 🙂 Nincs benne kolbász, mégis kolbász íze van ennek a mennyei finom rakott krumplinak. A tej és a tojás is kimaradt belőle (a vegán rakott krumpli már csak ilyen…), viszont került bele bulgur (Még több bulgur recept). Mégsem panaszkodott senki. Sőt, mindenki a receptjét követelte 🙂 Ugye Te is ettél … Olvass továbbRakott burgonya – Mennyei finom vegán rakott krumpli!

Mediterrán burgonyasaláta

mediterrán burgonyasaláta

Finom, mediterrán burgonyasaláta diétásan, ezúttal majonézes öntet helyett paradicsommal, olívabogyóval pirított lilahagymával és friss fűszerekkel felturbózva 🙂 A bolti majonéz helyett szerintem sokkal egészségesebb az extra szűz olívaolaj. Nem tartalmaz adalékanyagot és kevesebb is elég belőle, mint a majonézből. A mediterrán burgonyasaláta receptet a FEM3 Café-ban is elkészítettem Czippán Anettel és Berki Krisztiánnal. Kék burgonyát … Olvass továbbMediterrán burgonyasaláta

Áfonyás zabkása

áfonyás zabkása

Nagyon finom, nagyon egyszerű és nagyon egészséges. Sőt, diétás is! Mi az? Áfonyás zabkása 🙂 Ez az igen egyszerű áfonyás zabkása egy nagyon finom tej- és tojásmentes desszert (vegán), amelyet bármikor nyugodt szívvel elfogyaszthatsz: Reggelire, uzsonnára vagy akár desszert gyanánt is. Én a hagyományos tejbegríz alternatívájaként szoktam készíteni. Tehén tej helyett valamilyen növényi tejjel – … Olvass továbbÁfonyás zabkása

Chia puding – Kókusszal és eperrel

Chia puding kókusszal és eperrel

Ha egy egyszerű, de különleges diétás édességre vágysz, akkor ezt a chia pudingot muszáj kipróbálnod! Engem kicsit későn ért utol a “chia láz”, de végül a mi konyhánkba is belopózott ajándék képében. Így hát nem volt mit tennem, muszáj volt valamit készítem belőle 🙂 Az első próbálkozás nem volt valami fényes. Nekem legalábbis nem nagyon … Olvass továbbChia puding – Kókusszal és eperrel

Rubinvörös eper-cékla smoothie

Eper-cékla smoothie (turmix)

Káprázatos a színe, nem igaz? Ennek az smoothie-nak nemcsak a színe szemet gyönyörködtető, de nagyon finom is. Zsenge céklából (Mire jó a cékla?) és friss eperből valami mennyei… Ez a diétás turmix tökéletes napindító is egyben: igazi energiabomba és segít a méregtelenítésben is, ha helyesen fogyasztod. Ha diétázol, tarts néhány olyan napot, amikor délelőtt csak … Olvass továbbRubinvörös eper-cékla smoothie

Brokkolis köles

brokkolis köles

A brokkolis köles egy igazán egészséges és diétás köret. A köles és a brokkoli külön-külön is nagyon finom, együtt pedig valami mennyei! Ha esetleg még nem főztélt kölest, nem kell aggódnod. A köles elkészítése nem nagy ördöngösség, ha követed a lenti receptleírást, biztos sikerülni fog! Brokkolis köles hozzávalók 20-25 dkg köles 40-50 dkg brokkoli 2 … Olvass továbbBrokkolis köles

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!