Sütőtökös kuglóf

Sütőtökös kuglóf

Ez a sütőtökös kuglóf egy finom és egészséges őszi-téli sütemény. Ennek a sütőtökös kuglófnak puha a tésztája és a kevés zsiradék ellenére szaftos, egyáltalán nem száraz. A kuglófok sokszor nagyon zsírosak, ami nem számít túl diétásnak… Persze ez nem egy kuglóf alaprecept. Viszont diétás és nagyon finom is 🙂 A sütőtökös kuglóf az almás kuglóf … Olvass továbbSütőtökös kuglóf

Túrógombóc vaníliasodóval

Túrógombóc vaníliasodóval

Túrógombóc vaníliasodóval, meggyel és morzsa helyett mákba hempergetve 🙂 A hagyományos túrógombóc kissé átalakítva, zabkorpával, finomliszt és fehér cukor nélkül. Így azért sokkal egészségesebb 🙂 Próbáld ki! Túrógombóc hozzávalók 50 dkg túró 3 tojás (fehérjét külön kell felverni) 10 dkg zabkorpa 2 ek kókuszliszt 8 dkg nyírfacukor kimagozott meggy Vaníliasodó hozzávalók 1 vaníliás pudingpor 7 … Olvass továbbTúrógombóc vaníliasodóval

Kókuszos túrógombóc eperöntettel

Kókuszos túrógombóc eperöntettel

Különleges túrógombóc eperöntettel és kókusszal… Túrógombóc (nem csak) ínyenceknek 🙂 Ha már unod a hagyományos túrógombócot, akkor készítsd el ezt a kókuszos túrógombócot eperöntettel! Mennyei finom és egészséges túrógombóc, amely a zabkorpának köszönhetően valóban habkönnyű. Próbáld ki! Kókuszos túrógombóc hozzávalók 50 dkg túró 3 tojás (fehérjét külön kell felverni) 10 dkg zabkorpa 2 ek kókuszliszt … Olvass továbbKókuszos túrógombóc eperöntettel

Szeder-őszibarack-alma smoothie

Szeder-őszibarack-alma smoothie

Friss, érett gyümölcsökből ez a smoothie egyszerűen ellenállhatatlan és valóságos vitaminbomba 🙂 Kezdheted ezzel a finom gyümölcsturmixszal a napot, de akár délután uzsonnára is ihatod. Ha éhgyomorra fogyasztod és mással nem kevered, akkor tudja ez az egészséges smoothie a leginkább kifejteni a hatását. Szintén jó választás, ha egyébként kevés gyümölcs fogy. Leturmixolva észrevétlenül lecsúszik jó … Olvass továbbSzeder-őszibarack-alma smoothie

Meggyes túrós lepény

Meggyes túrós lepény

Turbózd fel a túrós lepényt meggyel! A meggytől érdekesebb és persze még finomabb lesz ez a vékony tésztás és extra túrós lepény! A túrós lepény kelt tésztája finomliszt helyett Graham- és durum simalisztből készült, a túrókrémbe pedig natúr joghurt, zabpehely és zabkorpa került. A zabkorpa és a zabpehely sokkal jobb választást jelentenek, mint a búzadara, … Olvass továbbMeggyes túrós lepény

Zabkása őszibarackkal és ribizlivel

Zabkása őszibarackkal és ribizlivel

Isteni finom őszibarackos-ribizlis zabkása, amely valóban délig tartó lendületet ad 🙂 Nemcsak a zabkása színei, hanem az őszibarack és a szeder édes és kissé savanykás íze is jól összeillik. Igazi tápláló és kényeztető diétás reggeli, amelyet mindenféleképpen muszáj megkóstolnod! Hozzávalók az őszibarackos-ribizlis zabkásához (1 adag) 5 ek apró szemű zabpehely 2 ek búzacsíra 1 ek … Olvass továbbZabkása őszibarackkal és ribizlivel

Sárgabarack-krémleves

Sárgabarack krémleves

Finom, hihetetlenül krémes, hűsítő leves a meleg-forró nyári napokon… Javában tart a kajszibarack- (sárgabarack-) szezon, amit érdemes kihasználnod, és minél több ételt elkészítened ebből a finom, lédús és szuper egészséges gyümölcsből. A sárgabarackból nemcsak isteni befőttet, lekvárt vagy dzsemet lehet készíteni, hanem többek között krémlevest is. A sárgabarack-krémlevest egy kis karamellizált cukorral dobtam fel, szerintem … Olvass továbbSárgabarack-krémleves

Rakott burgonya – Mennyei finom vegán rakott krumpli!

Rakott krumpli - Mennyei finom rakott krumpli

Rakott burgonya egy icipicit másként 🙂 Nincs benne kolbász, mégis kolbász íze van ennek a mennyei finom rakott krumplinak. A tej és a tojás is kimaradt belőle (a vegán rakott krumpli már csak ilyen…), viszont került bele bulgur (Még több bulgur recept). Mégsem panaszkodott senki. Sőt, mindenki a receptjét követelte 🙂 Ugye Te is ettél … Olvass továbbRakott burgonya – Mennyei finom vegán rakott krumpli!

Mediterrán burgonyasaláta

mediterrán burgonyasaláta

Finom, mediterrán burgonyasaláta diétásan, ezúttal majonézes öntet helyett paradicsommal, olívabogyóval pirított lilahagymával és friss fűszerekkel felturbózva 🙂 A bolti majonéz helyett szerintem sokkal egészségesebb az extra szűz olívaolaj. Nem tartalmaz adalékanyagot és kevesebb is elég belőle, mint a majonézből. A mediterrán burgonyasaláta receptet a FEM3 Café-ban is elkészítettem Czippán Anettel és Berki Krisztiánnal. Kék burgonyát … Olvass továbbMediterrán burgonyasaláta

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!