Sült gesztenye – Ennél egyszerűbben nem lehet!

sült gesztenye

Gesztenye sütés sütőben? Hát persze! A sült gesztenye nem olyan bonyolult dolog, főleg, ha tudod, hogyan kell elkészíteni. Van aki beáztatja a gesztenyét, van aki nem… Van aki rövid ideig süti a gesztenyét, van aki 1 óráig. A gesztenyének vagy lejön a héja, vagy nem… Vagy sikerül, vagy nem… Persze jó lenne ha sikerülne a … Olvass továbbSült gesztenye – Ennél egyszerűbben nem lehet!

Padlizsánkrém télire vagy friss szendvicskrémnek

padlizsánkrém télire

Gyors elkészíthető, egészséges padlizsánkrém télire paradicsommal, paprikával, hagymával, magyarosan fűszerezve. Idén az igen időigényes zakuszka helyett egy egyszerű padlizsánkrém került az üvegekbe, ami szintén nagyon finom 🙂 Nem csak befőzésre alkalmas a recept, frissen fogyasztásra is készíthetünk egy-egy adagot a családnak. Ha télre szeretnéd eltenni, akkor ez egy aránylag egyszerű és gyors recept. Ennek a … Olvass továbbPadlizsánkrém télire vagy friss szendvicskrémnek

Szilvabefőtt – Egyszerű, gyors és egészséges!

Szilvabefőtt

Tudtad, hogy a szilvabefőttet nem muszáj agyoncukrozni és szalicillel eltenni, hogy elálljon? Persze a cukorszirup és a szalicil tartósít… Kár, hogy mindkettő nagyon-nagyon egészségtelen… Ha még nem tudod, hogy miért egészségtelen a fehér cukor vagy a szalicil, olvass tovább itt: Tartósítószer kisokos Tényleg egészségtelen a fehér cukor? A szilvabefőttet és más befőttet is a következő … Olvass továbbSzilvabefőtt – Egyszerű, gyors és egészséges!

Bolognai spagetti tofuval

bolognai spagetti tofuval

Igazán paradicsomos, fűszeres, villámgyors bolognai spagetti tofuval. Ez egy olyan vegetáriánus étel (sajt nélkül vegán étel), amelyet a “nagy húsevők” is szívesen elfogyasztanak. Mi ennek a titka? A finom bolognai szósz. Mert a jó bolognai spagettinak a finom paradicsomos szósza adja meg az ízét! És nem a hús vagy a tofu… Ami pedig a legjobb, … Olvass továbbBolognai spagetti tofuval

Karácsonyi kuglóf

Karácsonyi kuglóf

A narancsos-fahéjas illat télen jól esik testünknek-lelkünknek. Ez igaz a finom süteményekre is – többek között erre a finom és illatos karácsonyi kuglófra is –  amelyek szintén pozitívan hatnak a hangulatunkra. Talán kicsit többet is nassolunk a hidegebb időszakban, mint általában, így számít, hogy milyen édességekkel „vigasztaljuk” magunkat egy-egy hideg, szürke, borongós napon… Sajnos a … Olvass továbbKarácsonyi kuglóf

Mézes dió – Finom mézes pirított dió

Diós méz

Ha esetleg szeretnéd szeretteidet saját készítésű ajándékkal meglepni, akkor ez a finom, egészséges mézes dió nagyon jó választás! Persze saját felhasználásra is ajánlott elkészítened… Ha megérzed az illatát úgysem tudsz majd ellenállni a kísértésnek, hogy belekóstolj… Ezt az egészséges mézes pirított diót mindössze 10 perc alatt el is készítheted. És csupán néhány hozzávalóra van szükséged … Olvass továbbMézes dió – Finom mézes pirított dió

Sütőtökös muffin

sütőtökös muffin

Isteni finom és pihe-puha sütőtökös muffin teljes kiőrlésű tönkölylisztből és mandulalisztből. A finom fűszerezés, a narancs, a mandula és a csokoládé pompásan illik a sütőtökhöz… Egy biztos: a csokoládé kötelező eleme a sütőtökös muffinnak (a férjem szerint is)… Elkészítheted Halloweenre vagy bármikor a sütőtök szezonban 🙂 A sütőtököt nem kell megsütnöd, így gyakorlatilag előre tervezés … Olvass továbbSütőtökös muffin

Kölesgolyó banánnal és mákkal

Kölesgolyó banánnal és mákkal

Az egyik kedvenc kombinációm a banán-mák és valami gabonaféle (mézes-mákos zabkása banánnal). Főleg ha valami finomat, ugyanakkor táplálót és laktatót szeretnék reggelire enni. A kölesgolyó reggeli a világ legegyszerűbb reggelije. Nagy előnye, hogy nem kell áztatni, puhítani a kölesgolyókat. Igazából kár is lenne értük, mert az áztatás miatt a kölesgolyó hipp-hopp elveszti a ropogósságát és … Olvass továbbKölesgolyó banánnal és mákkal

Avokádós tészta – A 10 perces avokádós spagetti

Avokádós tészta spenóttal és bazsalikommal

Ezt a finom avokádós tésztát max. 10 perc alatt el tudod készíteni. Így ha éhes vagy és kéznél vannak a hozzávalók, akkor gyorsan ebédedhez jutsz 🙂 Ennek az avokádós tésztának az az előnye, hogy az avokádós-spenótos-bazsalikomos zöld peszto csupa nyers hozzávalóból készül, hőkezelést nem kap, így minden értékes tápanyag megmarad. Az érett-illatos koktélparadicsom szintén nyersen … Olvass továbbAvokádós tészta – A 10 perces avokádós spagetti

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!