Eper tárolása – Egy apró, de nagyon hasznos trükk

Eper tárolása

Az eper tárolása nem egyszerű feladat. Főleg, ha az ép epret kissé össze is töröd a hazafelé vezető úton. Én is pont így jártam. Gyönyörű epret vásároltam. A vásárlás nem volt betervezve, épp hazafelé kerékpároztam, amikor mégis elcsábultam. Természetesen tárolóedény se volt nálam, a biciklim egyébként is meg volt pakolva, így a 2 kiló epret … Olvass továbbEper tárolása – Egy apró, de nagyon hasznos trükk

Csokis brownie

csokis browni, csokis brauni

Csokis brownie, amelyet diétásan, zöldségből és gyümölcsből, fehér cukor és finomliszt nélkül is elkészíthetsz. Ha van gyümölcs- és zöldségcentrifugád (vagy présed) és használod is, biztos elgondolkodtál már azon, hogy mit kezdj a megmaradt gyümölcs- és zöldségrostokkal. Ezzel én is pont így voltam. Nem szerettem volna kidobni a zöldségek és gyümölcsök értékes rost részét, ezért elhatároztam, … Olvass továbbCsokis brownie

Vegán lencseleves – 2 finom változatban

Vöröslencse leves

Ez a két finom vegán lencseleves növényi alapanyagokból készült, azaz nem tartalmaz sem húst, sem tojást vagy tejtermékeket. Vegán lencseleves 1 – Vöröslencse leves Finom fűszerezésű, extra gyorsan elkészíthető lencseleves. Diétás lencseleves finomlisztes-zsíros rántás nélkül. Vegán lencseleves 2 – Magyaros lencseleves Magyaros lencseleves barnalencséből és sok-sok zöldségből. Diétás lencseleves finomlisztes-zsíros rántás nélkül.

3 szuper finom vegán csokitorta

3 szuper finom vegán csokitorta

A vegán csokitorta különlegessége, hogy nem tartalmaz állati eredetű összetevőket. Ezt azt jelenti, hogy a vegán csokoládétorta tojás, tej és más tejtermék (tejszín, vaj, joghurt stb.), és persze zselatin nélkül készül. Ha még nem láttál és kóstoltál vegán csokitortát, akkor joggal kérdezheted, hogy ez meg hogyan lehetséges? Egyáltalán ehető az ilyen csokitorta? Megnyugtatlak, hogy a … Olvass tovább3 szuper finom vegán csokitorta

Magyaros lencseleves

magyaros lencseleves

Finom magyaros lencseleves diétásan elkészítve, sok-sok zöldséggel, rántás helyett rizsliszttel sűrítve. Ez az egyik kedvenc levesünk, mert amellett hogy finom, nagyon laktató is. Kiváló egytálétel, amelyet egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel fogyasztva garantáltan jól laksz. A második fogás lehet valamilyen diétás süti is 🙂 Újévi lencselevesnek is kiváló, nálunk ez készült az év utolsó napján, … Olvass továbbMagyaros lencseleves

Kekszgolyó

kekszgolyó

Finom kekszgolyó finomlisztes és fehér cukros háztartási keksz (“darált keksz”) helyett Korpovit keksszel. Ez a kekszgolyó a hagyományos kekszgolyó egészségesebb verziója. A Korpovit keksz sokkal egészségesebb választás, hiszen hozzáadott cukrot nem tartalmaz, viszont 75%-ban teljes kiőrlésű gabonából készül. Szerintem magában fogyasztva is nagyon finom, és szuper kekszes sütiket lehet belőle készíteni. Előnye még, hogy tej- … Olvass továbbKekszgolyó

Diós bejgli

Diós bejgli

Hihetetlenül omlós, finom és szaftos diós bejgli – Egyszerűen kihagyhatatlan! Végre felkerül az oldalra ez a finom diós bejgli (németesen írva: beigli) is 🙂 Ez a diós bejgli nagyon finom, a dióhoz baracklekvár is kerül, amitől finom szaftos lesz. Amennyire lehet, diétás is ez a bejgli receptet: Teljes kiőrlésű tönkölylisztből és durumlisztből készült a tészta, … Olvass továbbDiós bejgli

Sült gesztenye – Ennél egyszerűbben nem lehet!

sült gesztenye

Gesztenye sütés sütőben? Hát persze! A sült gesztenye nem olyan bonyolult dolog, főleg, ha tudod, hogyan kell elkészíteni. Van aki beáztatja a gesztenyét, van aki nem… Van aki rövid ideig süti a gesztenyét, van aki 1 óráig. A gesztenyének vagy lejön a héja, vagy nem… Vagy sikerül, vagy nem… Persze jó lenne ha sikerülne a … Olvass továbbSült gesztenye – Ennél egyszerűbben nem lehet!

Gluténmentes mézeskalács – És még cukormentes is!

Gluténmentes mézeskalács

Puha, gluténmentes mézeskalács csak mézből, hozzáadott cukor és liszt nélkül. Kedves szomszédasszonyomról kiderült, hogy gluténérzékeny, így úgy gondoltam, meglepem egy kis gluténmentes mézeskaláccsal. A saját mézeskalács receptemet alakítottam át, és reménykedtem, hogy ehető lesz… Szerencsére szuper jól sikerült. A lisztes mézeskalácshoz képest jóval világosabb színű lett (a teljes kiőrlésű liszt ugye sötét színű). Az íze … Olvass továbbGluténmentes mézeskalács – És még cukormentes is!

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!