Rakott pulykamell cukkinivel

Rakott pulykamell cukkinivel

Villámgyorsan elkészíthető, diétás mediterrán rakott pulykamell cukkinivel, paradicsommal, zöldfűszerekkel.

A rakott pulykamellhez a cukkini helyett más zöldségeket is választhatsz, pl. padlizsánt.

A rakott pulykamellet akár barna rizzsel, bulgurral is elkészítheted. Ehhez először főzd meg a rizst vagy a bulgurt 🙂

Rakott pulykamell hozzávalók

  • 60 dkg pulykamell
  • 6 dkg sajt
  • 40 dkg cukkini
  • 1 nagyobb lilahagyma
  • 3 db paradicsom
  • 10 db aszalt paradicsom
  • kevés zsiradék
  • oregánó, kakukkfű
  • só, bors

Rakott pulykamell elkészítése

  1. Fektesd a karikára vágott cukkinit kevés zsiradékkal kikent tepsibe, majd sózd, borsozd és fűszerezd.
  2. Fektesd az előzőleg kiklopfolt pulykamellet a cukkinis rétegre, kend meg kevés zsiradékkal, majd fűszerezd ezt a réteget is.
  3. Halmozd a paradicsomot, az aszalt paradicsomot és a lilahagymát a pulykamellre.
  4. Szórd meg a rakott pulykamellet reszelt sajttal.
  5. A rakott pulykamellet tedd 200 fokra előmelegített sütőbe és kb. fél óra alatt süsd készre.
  6. Ebből a mennyiségből 6 adag rakott pulykamell készült.

Rakott pulykamell

 

Rakott pulykamell – Tipp

Tálald a rakott pulykamellett tarka bulgur körettelpetrezselymes-hagymás tökkel és friss, ropogós zöld salátával!

 

Rakott pulykamell
Rakott pulykamell tarka bulgur körettel és petrezselymes-hagymás tökkel

Rakott pulykamell

Mennyiség: 6 adag
Sütési hőfok: 200 fok
Sütési idő: kb. 30 perc

Szólj hozzá!

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!