SIV Gluténmentes mézeskalács – És még cukormentes is!

Gluténmentes mézeskalács

Puha, gluténmentes mézeskalács csak mézből, hozzáadott cukor és liszt nélkül. Kedves szomszédasszonyomról kiderült, hogy gluténérzékeny, így úgy gondoltam, meglepem egy kis gluténmentes mézeskaláccsal. A saját mézeskalács receptemet alakítottam át, és reménykedtem, hogy ehető lesz… Szerencsére szuper jól sikerült. A lisztes…
Tovább olvasom

SIV Vaníliás porcukor – Házilag sokkal egészségesebb!

vaníliás porcukor - Házilag is elkészítheted!

A vaníliás porcukrot otthon is elkészítheted, mégpedig igazi vaníliával. A házi vaníliás porcukor sokkal egészségesebb, mint bolti “vaníliás cukorból” készített változat. A bolti “vaníliás cukor” nem vaníliát tartalmaz, hanem kristályvanillint, amely egy szintetikus anyag. A szintetikus vanillint ízesítőként alkalmazzák ételekben,…
Tovább olvasom

SIV Padlizsánkrém télire vagy friss szendvicskrémnek

padlizsánkrém télire

Gyors elkészíthető, egészséges padlizsánkrém télire paradicsommal, paprikával, hagymával, magyarosan fűszerezve. Idén az igen időigényes zakuszka helyett egy egyszerű padlizsánkrém került az üvegekbe, ami szintén nagyon finom 🙂 Nem csak befőzésre alkalmas a recept, frissen fogyasztásra is készíthetünk egy-egy adagot a…
Tovább olvasom

SIV Szilvabefőtt – Egyszerű, gyors és egészséges!

Szilvabefőtt

Tudtad, hogy a szilvabefőttet nem muszáj agyoncukrozni és szalicillel eltenni, hogy elálljon? Persze a cukorszirup és a szalicil tartósít… Kár, hogy mindkettő nagyon-nagyon egészségtelen… Ha még nem tudod, hogy miért egészségtelen a fehér cukor vagy a szalicil, olvass tovább itt:…
Tovább olvasom

SIV Bolognai spagetti tofuval

bolognai spagetti tofuval

Igazán paradicsomos, fűszeres, villámgyors bolognai spagetti tofuval. Ez egy olyan vegetáriánus étel (sajt nélkül vegán étel), amelyet a “nagy húsevők” is szívesen elfogyasztanak. Mi ennek a titka? A finom bolognai szósz. Mert a jó bolognai spagettinak a finom paradicsomos szósza…
Tovább olvasom

SIV Gyömbér tea készítése + Gyömbér tea recept

gyömbér tea készítése - gyömbér tea recept

A gyömbér tea készítése kétféleképpen történhet: A legegyszerűbb verzió, hogy veszel filteres gyömbérteát és egyszerűen forró vízbe áztatod. Ha viszont igazi gyömbérteát szeretnél inni, akkor ehhez friss gyömbérgyökérre lesz szükséged. Mi a különbség a filteres gyömbértea és a friss gyömbérből…
Tovább olvasom

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!