Joghurtos csirkemell

Joghurtos csirkemell

Diétás, 10 perc alatt elkészíthető joghurtos csirkemell metélőhagymával, pirított mustármaggal és napraforgómaggal.

Kiváló gyors ebéd vagy vacsora!

Próbáld ki!

Joghurtos csirkemell hozzávalók

  • 50 dkg csirkemell (pulykamell)
  • 1 nagy vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek napraforgómag
  • 2 tk mustármag
  • metélőhagyma
  • 3-4 ek natúr joghurt
  • só, frissen őrölt bors
  • 1 mk kókuszolaj/étolaj

Joghurtos csirkemell elkészítése

  1. A mustármagot és a napraforgómagot kevés kókuszzsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, végül a fokhagymát is.
  2. Kicsit pároljuk fedő alatt, majd rádobjuk a felkockázott csirkemellet, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
  3. Ha már majdnem puha a csirkemell, hozzáadjuk a joghurtot is. Pároljuk még tovább addig, míg a csirkemell magába nem szívja a joghurtot.
  4. Tálalás előtt szórjuk meg a joghurtos csirkemellet friss metélőhagymával.

Joghurtos csirkemell mennyiség: 4 adag

 

Szólj hozzá!

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..