Karácsonyi kuglóf

Karácsonyi kuglóf

A narancsos-fahéjas illat télen jól esik testünknek-lelkünknek. Ez igaz a finom süteményekre is – többek között erre a finom és illatos karácsonyi kuglófra is –  amelyek szintén pozitívan hatnak a hangulatunkra. Talán kicsit többet is nassolunk a hidegebb időszakban, mint általában, így számít, hogy milyen édességekkel „vigasztaljuk” magunkat egy-egy hideg, szürke, borongós napon… Sajnos a … Olvass továbbKarácsonyi kuglóf

Sütőtökös muffin

sütőtökös muffin

Isteni finom és pihe-puha sütőtökös muffin teljes kiőrlésű tönkölylisztből és mandulalisztből. A finom fűszerezés, a narancs, a mandula és a csokoládé pompásan illik a sütőtökhöz… Egy biztos: a csokoládé kötelező eleme a sütőtökös muffinnak (a férjem szerint is)… Elkészítheted Halloweenre vagy bármikor a sütőtök szezonban 🙂 A sütőtököt nem kell megsütnöd, így gyakorlatilag előre tervezés … Olvass továbbSütőtökös muffin

Sütőtökös kuglóf

Sütőtökös kuglóf

Ez a sütőtökös kuglóf egy finom és egészséges őszi-téli sütemény. Ennek a sütőtökös kuglófnak puha a tésztája és a kevés zsiradék ellenére szaftos, egyáltalán nem száraz. A kuglófok sokszor nagyon zsírosak, ami nem számít túl diétásnak… Persze ez nem egy kuglóf alaprecept. Viszont diétás és nagyon finom is 🙂 A sütőtökös kuglóf az almás kuglóf … Olvass továbbSütőtökös kuglóf

Meggyes túrós lepény

Meggyes túrós lepény

Turbózd fel a túrós lepényt meggyel! A meggytől érdekesebb és persze még finomabb lesz ez a vékony tésztás és extra túrós lepény! A túrós lepény kelt tésztája finomliszt helyett Graham- és durum simalisztből készült, a túrókrémbe pedig natúr joghurt, zabpehely és zabkorpa került. A zabkorpa és a zabpehely sokkal jobb választást jelentenek, mint a búzadara, … Olvass továbbMeggyes túrós lepény

Epres tiramisu

Epres tiramisu

Finom epres tiramisu, aminek senki se tud ellenállni! Ezt a tiramisu recept tojás nélkül készült. Nem tudom, hogy te hogy állsz a kérdéssel, de engem a nyers tojás gondolatától is kiráz a hideg. Főleg nyáron veszélyes mulatság a nyers tojás, de igazából télen se próbálkoznék vele… Viszont ez az egyszerű tiramisu recept teljesen veszélytelen, bár … Olvass továbbEpres tiramisu

Diótorta

diótorta vaníliás krémmel - finom diétás torta

Mennyei diótorta puha almás-diós piskótával és diós vaníliakrémmel. Egészséges és nagyon finom cukor- és finomlisztmentes diótorta recept! Az eddigi torta receptekhez hasonlóan ezt a diótorta receptet is szülinapra készítettem. A torták elkészítése általában igen időigényes feladat, de ezt a diótortát viszonylag gyorsan és egyszerűen el tudod készíteni. Mint ahogy már a süti receptjeimnél megszokhattad, ez … Olvass továbbDiótorta

Almás piskóta

Almás piskóta

Almás piskóta diétásan, finomliszt és cukor nélkül! Ez a pihe-puha almás piskóta nagyon jó alapja lehet tortának, de magában is nagyon finom, ha például megszórod egy kis nádporcukorral vagy megkened egy kis lekvárral 🙂 Nálunk többek között a diótorta alapja készül ebből az almás piskótából. A diótorta receptjét a lap alján találod 🙂 Almás piskóta … Olvass továbbAlmás piskóta

Tofufasírt

Tofufasírt

Ez a tofufasírt egy olyan vegán fasírt, ami állati alapanyagoktól mentes, viszont állati finom! Bár ez a tofufasírt húsmentesen készül, simán jól laksz vele. Mivel sütőben sül, alig tartalmaz zsiradékot. Hagyományos zsemlemorzsa helyett tönkölykorpa panírba bújtattam őket, így a csúnya telített zsírsavakon túl még a fránya finomlisztnek is sikerült búcsút inteni. Mindent összevetve a tofufasírt … Olvass továbbTofufasírt

Piskótatekercs

Piskótatekercs - Diétás süti

Ki gondolta volna, hogy a piskótát diétásan is el lehet készíteni? Pedig lehetséges!  Ez a habkönnyű piskótatekercs nem tartalmaz sem finomított cukrot, sem pedig finomlisztet! A piskótatekercset  bármilyen alkalomra megsütheted. Főleg azért, mert hihetetlenül egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni: Kevered-kavarod, megsütöd, megkened, felcsavarod és már eheted is… Igen, ilyen egyszerű, ha ismered a piskótakészítés … Olvass továbbPiskótatekercs

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!