Bolognai spagetti – Díjnyertes recept!

Bolognai spagetti

Bolognai spagetti finom olaszosan fűszerezett bolognai mártásban és teljes kiőrlésű spagettivel. A bolognai szószt akár kétféleképpen is elkészítheted!

Bolognai vöröslencséből

Bolognai vöröslencsével

Ez a bolognai bizony hús helyett vöröslencséből készült. Az íze és az állaga mégis fenomenális 🙂 Hogy miért? Mert a finom bolognai titka nem a hús, hanem a szósz. Ha bolognai szósz fűszerezése finom, akkor a bolognai spagettid is szuper finom lesz! Szerintem ez a bolognai szósz és a vöröslencse tökéletes párost alkot. Eddig mindenki … Olvass továbbBolognai vöröslencséből

Paprikás krumpli – Laskagombával

Paprikás krumpli laskagombával

Finom paprikás krumpli laskagombával és bulgurral! Ezt az egyszerű, laktató és tápláló, étvágygerjesztő egytálételt mindenféleképpen érdemes elkészítened. Egyszerűen imádni való 🙂 Ennek a paprikás krumplinak a finom fűszerezés és a ropogós laskagomba a titka. No és persze a bulgur, amely kinézetében és ízében hihetetlenül hasonlít a tarhonyához, csak éppen sokkal egészségesebb. A bulgur egy gabonaféle, … Olvass továbbPaprikás krumpli – Laskagombával

Vöröslencse leves

Vöröslencse leves

A vöröslencse elkészítése egyszerű és gyors. Ezt a finom vöröslencse levest akár 20 perc alatt elkészítheted. Igen laktató, kiváló egytálétel, így ha diétázol, hatásosan megtömheted vele a hasad. A kevés kalória ellenére sokáig nem fogsz megéhezni 🙂 Ha csak vöröslencse levest eszel egytálételként, akkor akár 2 tányérral is bekanalazhatsz belőle. Vöröslencse leves hozzávalók 20 dkg … Olvass továbbVöröslencse leves

Tofufasírt

Tofufasírt

Ez a tofufasírt egy olyan vegán fasírt, ami állati alapanyagoktól mentes, viszont állati finom! Bár ez a tofufasírt húsmentesen készül, simán jól laksz vele. Mivel sütőben sül, alig tartalmaz zsiradékot. Hagyományos zsemlemorzsa helyett tönkölykorpa panírba bújtattam őket, így a csúnya telített zsírsavakon túl még a fránya finomlisztnek is sikerült búcsút inteni. Mindent összevetve a tofufasírt … Olvass továbbTofufasírt

Bableves – A legfinomabb zöldséges bableves

bableves

A bableves, ami a csülkös bablevessel is felveszi a versenyt! Bableves sztori – Zöldséges vagy csülkös bableves? Egyszer kétféleképpen készítettem el a bablevest: Főztem egy nagy adagot a hagyományosabb füstölt csülkös verzióból és egy kisebb adagot ebből a hús nélküli zöldséges bablevesből. Szerinted melyikből szedtek a vendégek másodjára is? Ha hiszed, ha nem, a vendégeknek … Olvass továbbBableves – A legfinomabb zöldséges bableves

Lencseleves – Rántás nélkül

lencseleves

Laktató lencseleves diétásan elkészítve, sok-sok zöldséggel, pikáns fűszerezéssel, rizsliszttel sűrítve. Ez az egyik kedvenc zöldséglevesem, nagyon kellemes és pikáns a fűszerezése. Ebben a lencseleves receptben az a jó, hogy tulajdonképpen kétféle levest is készíthetsz egyszerre: egy hagyományosabb magyaros fűszerezésűt és egy izgalmasabb indiai fűszerezésűt. Hogyan lehet ezt egy levesen belül megoldani? A megoldás nagyon egyszerű: … Olvass továbbLencseleves – Rántás nélkül

Cékla-répa-narancs turmix fahéjjal

Cékla-répa-narancs turmix (smoothie)

Fincsi, egészséges rubinvörös cékla-répa-narancs turmix cukor nélkül! A cékla és a répa tisztító és méregtelenítő hatással bír. A cékla magas vastartalommal rendelkezik, és a vas a zöldségek közül a céklából szívódik fel a legjobban. A vas felszívódásához viszont C-vitaminra is szükség, amit a narancs biztosít ebben a rubinvörös finom turmixban. A cékla jótékony hatásairól a … Olvass továbbCékla-répa-narancs turmix fahéjjal

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!