Padlizsánkrém télire vagy friss szendvicskrémnek

padlizsánkrém télire

Gyors elkészíthető, egészséges padlizsánkrém télire paradicsommal, paprikával, hagymával, magyarosan fűszerezve. Idén az igen időigényes zakuszka helyett egy egyszerű padlizsánkrém került az üvegekbe, ami szintén nagyon finom 🙂 Nem csak befőzésre alkalmas a recept, frissen fogyasztásra is készíthetünk egy-egy adagot a családnak. Ha télre szeretnéd eltenni, akkor ez egy aránylag egyszerű és gyors recept. Ennek a … Olvass továbbPadlizsánkrém télire vagy friss szendvicskrémnek

Rizses lecsó

Rizses lecsó

Finom lecsó recept tojás helyett rizzsel 🙂 A rizses lecsó egészségesen az igazi, ezért fehér rizs helyett barna rizzsel készül. A barna rizs sokkal, de sokkal egészségesebb és persze diétásabb is, mint a fehér rizs. Hogy miért, azt megtudhatod a Fehér rizs vagy barna rizs? című cikkből. Olvasd el, érdemes! Persze a barna rizst tovább … Olvass továbbRizses lecsó

Padlizsános-cukkinis lecsó télire

Cukkinis-padlizsános lecsó télire

Szivárványszínű lecsó télire cukkinivel és padlizsánnal gazdagítva. Idén a szokásos paradicsom, fehér paprika és hagyma kombináció helyett sokféle zöldségből készítettem a lecsót. Így nagyon szép színes lett. Biztos öröm lesz majd ránézni egy-egy szivárványszínben tündöklő zöldségekkel teli üvegre a téli hónapokban. És persze megenni a 10 perc alatt elkészíthető lecsót, hisz még hagymát se kell … Olvass továbbPadlizsános-cukkinis lecsó télire

Csicseriborsó krém – 10 perc alatt!

Csicseriborsó krém 10 perc alatt!

Csicseriborsó krém – Egészséges és finom szendvicskrém 10 perc alatt! A csicseriborsó krémet (hummuszt) többféleképpen is el lehet készíteni: száraz csicseriborsóból, konzerv csicseriborsóból, de akár csicseriborsólisztből is. Most a lehető legegyszerűbb hummusz receptet szeretném megosztani Veled, amelyet akár 10 perc alatt is el tudsz készíteni! A hummuszt (a hummus arabul csicseriborsót jelent) fogyaszthatod szendvicskrémként, de … Olvass továbbCsicseriborsó krém – 10 perc alatt!

Párolt zöldség – Wok recept!

Párolt zöldségek wokban - 15 perc alatt!

Egészséges, igazán fitti párolt zöldség wokban elkészítve, zöldfűszerekkel és aszalt paradicsommal ízesítve. Ez lehet az új kedvenc zöldségköreted! Nem csak azért mert egyszerűen és gyorsan elkészíthető (kb. 10-15 perc), hanem mert finom is. Ráadásul a szemet is gyönyörködteti, mert nagyon szép színes. Ugye tudod, hogy nem csak a szánkkal, hanem a szemünkkel is eszünk? Ha … Olvass továbbPárolt zöldség – Wok recept!

Friss házi sajt zöldsalátával

Friss sült sajt zöldsalátával

Könnyű, húsmentes vacsora sárgaborsólisztben pirított friss házi sajtból, balzsamecetes és lenmagolajos friss salátával. A tegnapi vacsi igen táplálóra sikeredett. Nagyon szeretem a tejpiacon kapható friss házi sajtot, amihez jól illet a friss ropogós saláta. Az öcsémtől kapott balzsamecet kicsit pikánsabbá tette, a lenmagolaj pedig – azonkívül hogy jobban csúszott tőle a saláta – omaga-3 zsírsavval … Olvass továbbFriss házi sajt zöldsalátával

Hummusz – 3 ízben!

Csicseriborsókrém - hummusz

Villámgyors, egészséges hummusz csicseriborsólisztből, zöldségekkel, finoman fűszerezve. Ezt a hummusz receptet bárki gyorsan el tudja készíteni. A csicseriborsólisztes megoldás igen leegyszerűsíti a feladatunkat: megspóroljuk a csicseriborsó hosszadalmas áztatását és szinte lehetetlennek tűnő pürésítését. Aki próbálta már, biztos megerősítené, hogy a sima állag eléréséhez valamilyen ipari berendezésre van szükség… és hosszadalmas főzésre, a csicseriborsó ugyanis 40-50 … Olvass továbbHummusz – 3 ízben!

Tojásos lecsó

Tojásos lecsó - vegetáriánus recept

Ízletes tojásos lecsó diétásan elkészítve, sok-sok zöldséggel, húsmentesen. A tojásos lecsónak sok változata van, személy szerint én a minél több zöldségből készítettet szeretem. Finom ebéd, óriási adag, kellemesen színes, így nemcsak a gyomrunk telik meg, hanem a szemünk is jól lakik 🙂 Természetesen jóval könnyebb, mint a kolbászfélével, szalonnával készített változat, így akár diéta alatt … Olvass továbbTojásos lecsó

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!