Töltött káposzta
Ebbe a töltött káposztába hús helyett vöröslencse került. Az íze mégis magyaros: füstös, paprikás, hagymás és enyhén csípős. Mitől lett magyaros ez a töltött káposzta? Természetesen a fűszerezéstől és egy apró trükkel. A hagyományos kolbász helyett olyan gabonakolbászt használtam, amely…
Tovább olvasom
Avokádós tészta – A 10 perces avokádós spagetti
Ezt a finom avokádós tésztát max. 10 perc alatt el tudod készíteni. Így ha éhes vagy és kéznél vannak a hozzávalók, akkor gyorsan ebédedhez jutsz 🙂 Ennek az avokádós tésztának az az előnye, hogy az avokádós-spenótos-bazsalikomos zöld peszto csupa nyers…
Tovább olvasom
Csicseriborsó krém – 10 perc alatt!
Csicseriborsó krém – Egészséges és finom szendvicskrém 10 perc alatt! A csicseriborsó krémet (hummuszt) többféleképpen is el lehet készíteni: száraz csicseriborsóból, konzerv csicseriborsóból, de akár csicseriborsólisztből is. Most a lehető legegyszerűbb hummusz receptet szeretném megosztani Veled, amelyet akár 10 perc…
Tovább olvasom
Bolognai vöröslencséből
Ez a bolognai bizony hús helyett vöröslencséből készült. Az íze és az állaga mégis fenomenális 🙂 Hogy miért? Mert a finom bolognai titka nem a hús, hanem a szósz. Ha bolognai szósz fűszerezése finom, akkor a bolognai spagettid is szuper…
Tovább olvasom
Karalábé-krémleves
Hihetetlenül krémes karalábé-krémleves diétásan, rántás nélkül. Mennyei finom! Karalábé-krémleves lisztes rántás nélkül, csupán saját magával sűrítve! Minek a karalábé-krémlevesbe lisztes rántás vagy akár csak habarás, ha anélkül is hihetetlenül krémes? Hogy mitől ilyen zöld? Egyrészt a zöld borsótól és a…
Tovább olvasom
Sütőtök-krémleves
Ragyogó narancsszínű, mézzel édesített sütőtök-krémleves, amelybe ezúttal egy kis alma is került. Persze ennek a sütőtök-krémlevesnek nem csak a színe szép, hanem az íze és az illata is nagyon kellemes 🙂 A sütőtök-krémleves sokféleképpen el lehet készíteni, nekem ez az…
Tovább olvasom
Paprikás krumpli – Laskagombával
Finom paprikás krumpli laskagombával és bulgurral! Ezt az egyszerű, laktató és tápláló, étvágygerjesztő egytálételt mindenféleképpen érdemes elkészítened. Egyszerűen imádni való 🙂 Ennek a paprikás krumplinak a finom fűszerezés és a ropogós laskagomba a titka. No és persze a bulgur, amely…
Tovább olvasom
Paradicsomos cukkini
Paradicsomos cukkini finom fűszerezéssel, köretnek vagy kis barna rizzsel és salátával kiegészítve teljes értékű ebédnek. Diétához is kiváló! Igazi diétás zöldségköret, amely barna rizzsel salátával tökéletes ebédet eredményez. Ízletes, laktató, tápanyagokban gazdag és még alakbarát is 🙂 Ha még nem…
Tovább olvasom
Sült zöldségek
Megmaradt néhány zöldséged? Sajnálod kidobni, de nem tudod hirtelen, hogy mihez kezdj velük? Íme egy pofonegyszerű megoldás, egy mindig működő 15 perces csodarecept, hogy ne kelljen egyetlen zöldséget sem kidobnod! Igazán kár lenne a finom és egészséges zöldségekért, ha már…
Tovább olvasom
Tökfőzelék bulgurral
Tudod-e, mi a titka az igazán finom tökfőzeléknek? Ha kíváncsi vagy, szívesen elárulom 🙂 Ha hiszed, hanem, lehet olyan tökfőzeléket főzni, amelyet még azok is megesznek, akik nem különösebben rajonganak a tökfőzelékért. Sőt, nagyon ízlik is nekik! Bizonyítékként had idézzem…
Tovább olvasom
Grillezett cukkini
Finom, gyorsan elkészíthető grillezett cukkini, amelyet akár serpenyőben, akár kerti grillen is elkészíthetsz. A cukkiniből isteni finom, diétás zöldségköretet készíthetsz, ha meggrillezed. A tökéletes grillezett cukkini 2 titka a finom fűszerezés és a füstös íz. A füstös ízt egyrészt kerti…
Tovább olvasom
Rakott karfiol hús nélkül
Egészséges rakott karfiol hús nélkül, finom fűszerezésű tofuval és bulgurral. Garantáltan laktató, egészségesen elkészített rakott karfiol hús nélkül, amit egyszerűen nem lehet megunni! Karfiolszezonban kötelező elkészítened, méghozzá többször is 🙂 Mi ezt a rakott karfiolt hús- és tejmentesen fogyasztjuk (vegán…
Tovább olvasom
