Hozzávalók: Fokhagyma

Padlizsánkrém télire vagy friss szendvicskrémnek

padlizsánkrém télire

Gyors elkészíthető, egészséges padlizsánkrém télire paradicsommal, paprikával, hagymával, magyarosan fűszerezve. Idén az igen időigényes zakuszka helyett egy egyszerű padlizsánkrém került az üvegekbe, ami szintén nagyon finom 🙂 Nem csak befőzésre alkalmas a recept, frissen fogyasztásra is készíthetünk egy-egy adagot a családnak. Ha télre szeretnéd eltenni, akkor ez egy aránylag egyszerű és gyors recept. Ennek a … Olvass továbbPadlizsánkrém télire vagy friss szendvicskrémnek

Töltött káposzta

Töltött káposzta

Ebbe a töltött káposztába hús helyett vöröslencse került. Az íze mégis magyaros: füstös, paprikás, hagymás és enyhén csípős. Mitől lett magyaros ez a töltött káposzta? Természetesen a fűszerezéstől és egy apró trükkel. A hagyományos kolbász helyett olyan gabonakolbászt használtam, amely hagyományos füstöléssel és fűszerezéssel készült. Hogy a káposzta igazán szaftos legyen, hagyma is került az … Olvass továbbTöltött káposzta

Avokádós tészta – A 10 perces avokádós spagetti

Avokádós tészta spenóttal és bazsalikommal

Ezt a finom avokádós tésztát max. 10 perc alatt el tudod készíteni. Így ha éhes vagy és kéznél vannak a hozzávalók, akkor gyorsan ebédedhez jutsz 🙂 Ennek az avokádós tésztának az az előnye, hogy az avokádós-spenótos-bazsalikomos zöld peszto csupa nyers hozzávalóból készül, hőkezelést nem kap, így minden értékes tápanyag megmarad. Az érett-illatos koktélparadicsom szintén nyersen … Olvass továbbAvokádós tészta – A 10 perces avokádós spagetti

Csicseriborsó krém – 10 perc alatt!

Csicseriborsó krém 10 perc alatt!

Csicseriborsó krém – Egészséges és finom szendvicskrém 10 perc alatt! A csicseriborsó krémet (hummuszt) többféleképpen is el lehet készíteni: száraz csicseriborsóból, konzerv csicseriborsóból, de akár csicseriborsólisztből is. Most a lehető legegyszerűbb hummusz receptet szeretném megosztani Veled, amelyet akár 10 perc alatt is el tudsz készíteni! A hummuszt (a hummus arabul csicseriborsót jelent) fogyaszthatod szendvicskrémként, de … Olvass továbbCsicseriborsó krém – 10 perc alatt!

Bolognai vöröslencséből

Bolognai vöröslencsével

Ez a bolognai bizony hús helyett vöröslencséből készült. Az íze és az állaga mégis fenomenális 🙂 Hogy miért? Mert a finom bolognai titka nem a hús, hanem a szósz. Ha bolognai szósz fűszerezése finom, akkor a bolognai spagettid is szuper finom lesz! Szerintem ez a bolognai szósz és a vöröslencse tökéletes párost alkot. Eddig mindenki … Olvass továbbBolognai vöröslencséből

Sütőtök-krémleves

Sütőtök-krémleves

Ragyogó narancsszínű, mézzel édesített sütőtök-krémleves, amelybe ezúttal egy kis alma is került. Persze ennek a sütőtök-krémlevesnek nem csak a színe szép, hanem az íze és az illata is nagyon kellemes 🙂  A sütőtök-krémleves sokféleképpen el lehet készíteni, nekem ez az almás-mézes az abszolút kedvencem.  Ha szereted a sütőtököt, akkor biztosra veszem, hogy ez a krémleves … Olvass továbbSütőtök-krémleves

Paprikás krumpli – Laskagombával

Paprikás krumpli laskagombával

Finom paprikás krumpli laskagombával és bulgurral! Ezt az egyszerű, laktató és tápláló, étvágygerjesztő egytálételt mindenféleképpen érdemes elkészítened. Egyszerűen imádni való 🙂 Ennek a paprikás krumplinak a finom fűszerezés és a ropogós laskagomba a titka. No és persze a bulgur, amely kinézetében és ízében hihetetlenül hasonlít a tarhonyához, csak éppen sokkal egészségesebb. A bulgur egy gabonaféle, … Olvass továbbPaprikás krumpli – Laskagombával

Paradicsomos cukkini

paradicsomos cukkini

Paradicsomos cukkini finom fűszerezéssel, köretnek vagy kis barna rizzsel és salátával kiegészítve teljes értékű ebédnek. Diétához is kiváló! Igazi diétás zöldségköret, amely barna rizzsel salátával tökéletes ebédet eredményez. Ízletes, laktató, tápanyagokban gazdag és még alakbarát is 🙂 Ha még nem ismered a koriandert vagy a római köményt, akkor most itt az ideje, hogy vegyél belőlük … Olvass továbbParadicsomos cukkini

Sült zöldségek

Sült zöldségek 15 perc alatt!

Megmaradt néhány zöldséged? Sajnálod kidobni, de nem tudod hirtelen, hogy mihez kezdj velük?  Íme egy pofonegyszerű megoldás, egy mindig működő 15 perces csodarecept, hogy ne kelljen egyetlen zöldséget sem kidobnod!  Igazán kár lenne a finom és egészséges zöldségekért, ha már fizettél is értük… A MEGOLDÁS: Tepsiben sült zöldségek! Bármikor, bármilyen zöldségből elkészítheted, nagyon egyszerű és … Olvass továbbSült zöldségek