Csokis brownie

csokis browni, csokis brauni

Csokis brownie, amelyet diétásan, zöldségből és gyümölcsből, fehér cukor és finomliszt nélkül is elkészíthetsz. Ha van gyümölcs- és zöldségcentrifugád (vagy présed) és használod is, biztos elgondolkodtál már azon, hogy mit kezdj a megmaradt gyümölcs- és zöldségrostokkal. Ezzel én is pont így voltam. Nem szerettem volna kidobni a zöldségek és gyümölcsök értékes rost részét, ezért elhatároztam, … Olvass továbbCsokis brownie

Vaníliás porcukor – Házilag sokkal egészségesebb!

vaníliás porcukor - Házilag is elkészítheted!

A vaníliás porcukrot otthon is elkészítheted, mégpedig igazi vaníliával. A házi vaníliás porcukor sokkal egészségesebb, mint bolti “vaníliás cukorból” készített változat. A bolti “vaníliás cukor” nem vaníliát tartalmaz, hanem kristályvanillint, amely egy szintetikus anyag. A szintetikus vanillint ízesítőként alkalmazzák ételekben, italokban és gyógyszerekben. A vanillin egyébként a természetes vanília fő illatanyaga (Forrás: Wikipedia – Vanillin). … Olvass továbbVaníliás porcukor – Házilag sokkal egészségesebb!

Márvány szelet

Márvány szelet

A márvány szelet nem tartozik a legdiétásabb sütik közé, de persze a márványsütin is lehet egy kicsit javítani. Általában rengeteg vajat és túl sok cukrot használnak hozzá. Szerintem indokolatlanul, de persze mindenki úgy készíti el a sütiket, ahogy kedve tartja 🙂 A finomlisztet (fehér lisztet) le lehet cserélni teljes kiőrlésű lisztre és durumlisztre, a fehér … Olvass továbbMárvány szelet

Őszibarackdzsem – Egészségesen!

Őszibarackdzsem

Üvegbe zárt napsütés… Nagyon szerencsés vagyok, ismét kaptam egy jó nagy adag gyümölcsöt ajándékba. Ezúttal gyönyörű színű és rendkívül illatos és zamatos őszibarackot. Egy részéből ez a szép, ragyogóan napsárga őszibarackdzsem készült. Ha télen kinyitod, akkor az illata és a színe biztos a meleget és a napsütést fogja az eszedbe juttatni 🙂 Természetesen tartósítószer nélkül, … Olvass továbbŐszibarackdzsem – Egészségesen!

Sárgabarackdzsem – Cukor nélkül!

Sárgabarackdzsem, sárgabarack dzsem készítése

A kajszibarackot (sárgabarackot) nagyon megéri befőzni. Dzsemként különösen nagy élvezetet jelent a téli és a tavaszi hónapokban, amikor már ill. még nem kapható semmilyen hazai friss gyümölcs. Egy-egy üveg kajszi ragyogó sárga színe és pompás illata napsütést csempész a borúsabb napokba is 🙂 Mivel nagyon magas a cukortartalma, édesíteni se szükséges. Én most a dzsem … Olvass továbbSárgabarackdzsem – Cukor nélkül!

Almás muffin

Almás muffin

Pihe-puha, diétás almás muffin, szinte zsiradék nélkül, cukor- és finomlisztmentesen? Igen, ez az almás muffin pont ilyen! Ráadásul ezt az almás muffint egyszerűen és gyorsan elkészítheted! Legjobb, ha máris nekilátsz, mert isteni finom is 🙂 Almás muffin – Amit érdemes tudnod: Bár csak teljes kiőrlésű lisztből készült az almás muffin, a tésztája mégis hihetetlenül könnyű … Olvass továbbAlmás muffin

Diótorta

diótorta vaníliás krémmel - finom diétás torta

Mennyei diótorta puha almás-diós piskótával és diós vaníliakrémmel. Egészséges és nagyon finom cukor- és finomlisztmentes diótorta recept! Az eddigi torta receptekhez hasonlóan ezt a diótorta receptet is szülinapra készítettem. A torták elkészítése általában igen időigényes feladat, de ezt a diótortát viszonylag gyorsan és egyszerűen el tudod készíteni. Mint ahogy már a süti receptjeimnél megszokhattad, ez … Olvass továbbDiótorta

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!