Csokis brownie

csokis browni, csokis brauni

Csokis brownie, amelyet diétásan, zöldségből és gyümölcsből, fehér cukor és finomliszt nélkül is elkészíthetsz. Ha van gyümölcs- és zöldségcentrifugád (vagy présed) és használod is, biztos elgondolkodtál már azon, hogy mit kezdj a megmaradt gyümölcs- és zöldségrostokkal. Ezzel én is pont így voltam. Nem szerettem volna kidobni a zöldségek és gyümölcsök értékes rost részét, ezért elhatároztam, … Olvass továbbCsokis brownie

Gluténmentes mézeskalács – És még cukormentes is!

Gluténmentes mézeskalács

Puha, gluténmentes mézeskalács csak mézből, hozzáadott cukor és liszt nélkül. Kedves szomszédasszonyomról kiderült, hogy gluténérzékeny, így úgy gondoltam, meglepem egy kis gluténmentes mézeskaláccsal. A saját mézeskalács receptemet alakítottam át, és reménykedtem, hogy ehető lesz… Szerencsére szuper jól sikerült. A lisztes mézeskalácshoz képest jóval világosabb színű lett (a teljes kiőrlésű liszt ugye sötét színű). Az íze … Olvass továbbGluténmentes mézeskalács – És még cukormentes is!

Karácsonyi kuglóf

Karácsonyi kuglóf

A narancsos-fahéjas illat télen jól esik testünknek-lelkünknek. Ez igaz a finom süteményekre is – többek között erre a finom és illatos karácsonyi kuglófra is –  amelyek szintén pozitívan hatnak a hangulatunkra. Talán kicsit többet is nassolunk a hidegebb időszakban, mint általában, így számít, hogy milyen édességekkel „vigasztaljuk” magunkat egy-egy hideg, szürke, borongós napon… Sajnos a … Olvass továbbKarácsonyi kuglóf

Sütőtökös muffin

sütőtökös muffin

Isteni finom és pihe-puha sütőtökös muffin teljes kiőrlésű tönkölylisztből és mandulalisztből. A finom fűszerezés, a narancs, a mandula és a csokoládé pompásan illik a sütőtökhöz… Egy biztos: a csokoládé kötelező eleme a sütőtökös muffinnak (a férjem szerint is)… Elkészítheted Halloweenre vagy bármikor a sütőtök szezonban 🙂 A sütőtököt nem kell megsütnöd, így gyakorlatilag előre tervezés … Olvass továbbSütőtökös muffin

Körtés muffin – Különleges muffin recept

Körtés muffin

Különleges muffin recept kardamommal és körtével, aranyszínű tokaji-mézes öntettel nyakon öntve. Ez a körtés muffin nemcsak különleges – és természetesen finom -, hanem egészséges is: Teljes kiőrlésű tönkölylisztből készül, finomított cukrot és finomlisztet egyáltalán nem tartalmaz. A körtés muffin tésztáját részben a mézédes körte édesíti 🙂 Próbáld ki, mennyei finom! Körtés muffin hozzávalók 25 dkg … Olvass továbbKörtés muffin – Különleges muffin recept

Sütőtökös kuglóf

Sütőtökös kuglóf

Ez a sütőtökös kuglóf egy finom és egészséges őszi-téli sütemény. Ennek a sütőtökös kuglófnak puha a tésztája és a kevés zsiradék ellenére szaftos, egyáltalán nem száraz. A kuglófok sokszor nagyon zsírosak, ami nem számít túl diétásnak… Persze ez nem egy kuglóf alaprecept. Viszont diétás és nagyon finom is 🙂 A sütőtökös kuglóf az almás kuglóf … Olvass továbbSütőtökös kuglóf

Szilvás-mákos csiga

Szilvás-mákos csiga

Puha, könnyű, egészséges szilvás-mákos csiga kelt tésztából készült illatos süti, finomliszt és cukor nélkül, friss besztercei szilvával, mákkal és fahéjjal. Már régóta gondolkodom, hogy a finomlisztes, számomra túl édes és zsíros darázsfészek sütiből hogyan lehetne valamilyen egészséges, reform verziót készíteni. Végül ez lett belőle 🙂 A szilva nedvességét a zabkorpa és a mák szívja fel, … Olvass továbbSzilvás-mákos csiga

Meggyes túrós lepény

Meggyes túrós lepény

Turbózd fel a túrós lepényt meggyel! A meggytől érdekesebb és persze még finomabb lesz ez a vékony tésztás és extra túrós lepény! A túrós lepény kelt tésztája finomliszt helyett Graham- és durum simalisztből készült, a túrókrémbe pedig natúr joghurt, zabpehely és zabkorpa került. A zabkorpa és a zabpehely sokkal jobb választást jelentenek, mint a búzadara, … Olvass továbbMeggyes túrós lepény

Almás muffin

Almás muffin

Pihe-puha, diétás almás muffin, szinte zsiradék nélkül, cukor- és finomlisztmentesen? Igen, ez az almás muffin pont ilyen! Ráadásul ezt az almás muffint egyszerűen és gyorsan elkészítheted! Legjobb, ha máris nekilátsz, mert isteni finom is 🙂 Amit még érdemes tudnod erről az almás muffinról: Bár csak teljes kiőrlésű lisztből készült az almás muffin, a tésztája mégis … Olvass továbbAlmás muffin

Diótorta

diótorta vaníliás krémmel - finom diétás torta

Mennyei diótorta puha almás-diós piskótával és diós vaníliakrémmel. Egészséges és nagyon finom cukor- és finomlisztmentes diótorta recept! Az eddigi torta receptekhez hasonlóan ezt a diótorta receptet is szülinapra készítettem. A torták elkészítése általában igen időigényes feladat, de ezt a diótortát viszonylag gyorsan és egyszerűen el tudod készíteni. Mint ahogy már a süti receptjeimnél megszokhattad, ez … Olvass továbbDiótorta

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!