Hamis tiramisu

Fitti hamis tiramus házi piskótával

Hamis tiramisu házi piskótával és krémmel, kávéval és mandulalikőrrel ízesítve. Finomliszt és cukor nélkül! A tiramisut egészségesen is elkészítheted! Ez a tiramisu egyáltalán nem tartalmaz cukrot vagy finomlisztet és nyers tojást sem (és adalékanyagokat és még sorolhatnánk). Ráadásul nagyon finom is. Jól gondold meg, hogy elkészíted-e, mert ha elkezded enni, nem fogod tudni abbahagyni. Ebből … Olvass továbbHamis tiramisu

Máktorta almával

Máktorta almával - Lisztmentes torta

Máktorta almával – Finom lisztmentes torta sok-sok almával 🙂 Igazán diétás, kalóriaszegény, ugyanakkor tápláló máktorta, amelyet gyorsan és egyszerűen elkészíthetsz 🙂 Süti sütés során megmarad 3 tojásfehérje. Nem szerettem volna kidobni, eszembe jutott a nem rég megsütött szintén reform Eszterházy-torta, amelynek a lapjai tojásfehérjéből állnak. Az Eszterházy-torta tésztája alapján sikerült ezt a máktortát elkészíteni, amelyre … Olvass továbbMáktorta almával

Néger kocka

Finom, habos süti egészségesen elkészítve: Ez a néger kocka nem tartalmaz sem finomlisztet, sem pedig fehér cukrot! Ezt a sütit már 1000x elkészítettem, így biztos lehetsz benne, hogy ez a néger kocka recept tökéletes 🙂 A néger kocka habjához extra tippeket találsz az oldal alján. Ha figyelmesen elolvasod, hatalmas hab lesz a sütiden 🙂 Ha … Olvass továbbNéger kocka

Eszterházy torta

Eszterházy torta cukor és liszt nélkül

Részletes Eszterházy torta recept: az eredeti Eszterházy-torta reform módon, azaz liszt nélkül, csökkentett zsírtartalommal, cukor nélkül, természetes alapanyagokból, sok-sok dióval. Még az Eszterházy-tortát is el lehet készíteni egészségesebben. Fehér (finomított) cukrot csak a torta tetején használt étcsokoládé és fehér csoki tartalmaz kis mennyiségben. Ez a torta igazi kihívást jelentett. Először a recept újragondolása, majd pedig … Olvass továbbEszterházy torta

Meggy-málnás túrótorta

Fitti meggy-málnás túrótorta

Diétás, meggyes-málnás túrótorta habkönnyű piskótával és mákpöttyös túrókrémmel. A Mákpöttyös túrótorta meggy-málnás gyümölcsréteggel tortámmal jutottam az Ország Cukormentes Tortája Háziverseny 2014 döntőjébe (Első tortaversenyem) 🙂 Ez pedig itt a recept 🙂 Meggy-málnás túrótorta hozzávalók Hozzávalók a piskótához 2 db tojás 2 dkg Graham-liszt 2 dkg durum simaliszt 4 dkg xilit ¼ tk sütőpor Hozzávalók a … Olvass továbbMeggy-málnás túrótorta

Kókuszos-szedres túrótorta

Fitti kókuszos-szedres túrótorta

Kókuszos-szedres túrótorta kókuszlisztből és nyílgyökérlisztből készült gluténmentes piskótával, könnyű túrókrémmel. A szedres gyümölcsréteg főzés nélkül készül, így a megőrizzük a szeder tápanyagtartalmát és megmarad a gyümölcs természetes íze is. A túrókrém a kókuszkrémtől válik krémessé és kapja enyhén kókuszos ízét. A nyílgyökérlisztet helyettesíthetjük kukoricakeményítővel vagy durumliszttel is. Az utóbbi esetben már nem lesz gluténmentes a … Olvass továbbKókuszos-szedres túrótorta

Piskóta tortához

Habkönnyű, diétás iskóta tortához

Piskóta tortához, amelyet finomliszt és cukor nélkül is elkészíthetsz! Az eredmény magáért beszél, ez a tortához való piskóta bizony mindig szuper jól sikerül! Piskóta tortához – Tudod-e, hogy miért éri meg elkészítened ezt a piskóta receptet? Ennek a piskóta receptnek a segítségével pihe-puha piskótát süthetsz a kedvenc tortádhoz. Csak kövesd a leírást és az eredmény … Olvass továbbPiskóta tortához

Málnás túrótorta

Málnás túrótorta

Diétás málnás túrótorta, amely liszt nélkül készül! Kifejezetten gyorsan és egyszerűen elkészíthető diétás, egészséges túrótorta recept liszt helyett zabkorpával és zabpehellyel. Hogyan született meg a málnás túrótorta, azaz “málnaörvényes” túrótorta? Ez a finom túrótorta nagyon könnyűre és diétásra sikeredett: A hagyományos finomlisztes kelt tésztát egy kis zabpehelyre cseréltem, a zsíros túrót és tejfölt pedig zsírszegény … Olvass továbbMálnás túrótorta

Paleo kókusztekercs

Paleo kókusztekercs

Ez a paleo kókusztekercs tényleg csak a kinézetében hasonlít az eredeti vajas-cukros krémmel töltött keksztekercsre! Ez az igazán kókuszos paleo süti nem tartalmaz sem lisztet, sem tejterméket, sem pedig cukrot. Mivel sütés nélkül készül, nem csak a paleo desszertek közé, hanem akár a vegán élő ételek közé is besorolható (az alapanyagok minőségétől függően).  Már régóta … Olvass továbbPaleo kókusztekercs

Gluténmentes piskótatekercs meggyel és kókusszal

Gluténmentes kókuszos-meggyes piskótatekercs

Kókuszos-meggyes gluténmentes piskótatekercs, hihetetlenül puha piskótával. Ha hiszed, ha nem, piskótát hagyományos liszt nélkül is lehet sütni. Korábban már számos olyan piskóta receptet osztottam meg, amely nem tartalmazott sem cukrot, sem pedig finomlisztet. Ebben a piskótatekercsben pedig már gabonából készült lisztet sem használtam. Ha gluténérzékeny vagy, paleo diétát követsz, vagy egyszerűen csak szeretnél egy új … Olvass továbbGluténmentes piskótatekercs meggyel és kókusszal

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!