Diós bejgli

Diós bejgli

Hihetetlenül omlós, finom és szaftos diós bejgli – Egyszerűen kihagyhatatlan! Végre felkerül az oldalra ez a finom diós bejgli (németesen írva: beigli) is 🙂 Ez a diós bejgli nagyon finom, a dióhoz baracklekvár is kerül, amitől finom szaftos lesz. Amennyire lehet, diétás is ez a bejgli receptet: Teljes kiőrlésű tönkölylisztből és durumlisztből készült a tészta, … Olvass továbbDiós bejgli

Gluténmentes mézeskalács – És még cukormentes is!

Gluténmentes mézeskalács

Puha, gluténmentes mézeskalács csak mézből, hozzáadott cukor és liszt nélkül. Kedves szomszédasszonyomról kiderült, hogy gluténérzékeny, így úgy gondoltam, meglepem egy kis gluténmentes mézeskaláccsal. A saját mézeskalács receptemet alakítottam át, és reménykedtem, hogy ehető lesz… Szerencsére szuper jól sikerült. A lisztes mézeskalácshoz képest jóval világosabb színű lett (a teljes kiőrlésű liszt ugye sötét színű). Az íze … Olvass továbbGluténmentes mézeskalács – És még cukormentes is!

Mézeskalács karácsonyfa

mézeskalács karányonyfa

Mézeskalács karácsonyfa, amelyet valóban egyszerű elkészíteni 🙂 Elkészítheted mézeskalács kiszúrók segítségével vagy a letölthető mézeskalács karácsonyfa sablonnal is. Bő egy héttel ezelőtt láttam egy csodaszép mézeskalács karácsonyfát az egyik jógastúdióban. Tényleg nagyon szép volt, szinte már igaziban tűnt. Első gondolatom az volt, hát persze, tényleg gyönyörű, de mire beszerzem az eszközöket hozzá (ha rájövök, hogy … Olvass továbbMézeskalács karácsonyfa

Karácsonyi kuglóf

Karácsonyi kuglóf

A narancsos-fahéjas illat télen jól esik testünknek-lelkünknek. Ez igaz a finom süteményekre is – többek között erre a finom és illatos karácsonyi kuglófra is –  amelyek szintén pozitívan hatnak a hangulatunkra. Talán kicsit többet is nassolunk a hidegebb időszakban, mint általában, így számít, hogy milyen édességekkel „vigasztaljuk” magunkat egy-egy hideg, szürke, borongós napon… Sajnos a … Olvass továbbKarácsonyi kuglóf

Bejgli kelt tésztával – Bejgli kalács tésztából

Kelt tésztás bejgli - Mákos kalács

A bejglit kétféleképpen is elkészíthetjük: Készíthetünk omlós bejglit és kelt tésztás bejglit. Az omlós tészta több zsiradék hozzáadásával készül, ezért is nevezzük omlósnak. A kelt tésztás bejgli sokkal kevesebb zsiradékkal is beéri, ezért a kettő bejgli közül a kelt tésztás bejgli (azaz mákos kalács, bejgli kalács tésztából) számít diétásabbnak. Hogy ki melyiket szereti jobban, egyéni … Olvass továbbBejgli kelt tésztával – Bejgli kalács tésztából

Mennyei mézes krémes

Mennyei mézes krémes - Diétás süti recept

Mennyei mézes krémes finomliszt és kristálycukor nélkül! Tudtad, hogy így is lehet mézes krémest sütni? A hagyományos mézes krémest sokan ismerik, ez a recept a hagyományos mézes krémes egészségesen elkészített verziója. Mint lent láthatod, finomlisztet és kristálycukrot (a csokoládén kívül) nem tartalmaz, ezen kívül pedig a szokásos cukor és zsiradék mennyisége is jelentősen csökkent. Persze … Olvass továbbMennyei mézes krémes

Mákos bejgli

Mákos bejgli

Hihetetlenül omlós, finom és szaftos mákos bejgli – Egyszerűen kihagyhatatlan! Tegnap este készült el ez a finom mákos bejgli (németesen írva: beigli) és már nagyjából a kétharmada el is fogyott…   Ez egyrészt azt jelenti, hogy ellenállhatatlanul finom, másrészt hogy ezzel sajnos nem fogsz tudsz diétázni… Mivel egy szeletnél kizárt, hogy megállsz, ez a süti … Olvass továbbMákos bejgli

Puha mézeskalács

Egészséges, puha mézeskalács csak mézből, tönkölylisztből, cukor és tojás nélkül! Ez a mézeskalács azonnal puha, csodálatosan illatos a benne lévő mézeskalács fűszerkeveréknek és narancshéjnak köszönhetően. Finomliszt- és cukormentes 🙂 Egy adag mézeskalácsot sütöttem, de már alig van belőle és közkívánságra újabb adag fog készülni… Vagyis jobban teszed, ha egyből 2 adagot sütsz ebből a mézeskalácsból … Olvass továbbPuha mézeskalács

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!