Szilvi ÍzVilág - Egészséges, diétás és finom receptek varganenagyszilvia@gmail.com

SIV Csokis muffin

Csokis muffin
Pinterest


Pofonegyszerű csokis muffin, amivel biztos leveszed az egész családot a lábáról, ha megsütöd valamelyik reggel…

Ez a csokis muffin tej és tojás nélkül, teljes kiőrlésű tönkölylisztből és zabpehelylisztből készül, mégis habkönnyű a tésztája. Az íze is fenomenális, a meggy a közepében pedig külön élvezet 🙂

Dicsérhetném még a saját portékámat, de a dicséretet a továbbiakban inkább Rád bízom. Készítsd el ezt a csokis muffin receptet, és ha elégedett vagy és ízlett, írd meg!

Most pedig irány a konyha, keresd elő a muffin formát és süsd meg a csokis muffint!

Próba cseresznye (vagy most inkább meggy 🙂 ).

Csokis muffin hozzávalók

  • 18 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 6 dkg zabpehelyliszt
  • 10-12 dkg nádcukor / nyírfacukor (xilit)
  • 2 púpozott ek jó minőségű kakaópor
  • 4 kocka étcsokoládé apróra vágva (min. 70%-os kakaótartalommal)
  • 1 púpozott ek gabonakávé
  • 1 púpozott mk szódabikarbóna
  • 5 ek olívaolaj
  • csipet só
  • fahéj
  • 2 ek citromlé
  • kb. 3 dl víz
  • 12 szem meggy

Csokis muffin elkészítése

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és készíts elő egy muffin sütőformát. Ha nincs muffin papírod, akkor kend ki a formát.
  2. Keverd össze a liszteket, a cukrot, a kakaóport, a csokit, a fahéjat, a szódabikarbónát.
  3. Majd az egészet keverd el a citromlével elkevert vízzel.
  4. Töltsd a csokis muffin tésztáját a muffin sütőformába és tegyél mindegyik muffinba egy szem meggyet. Mirelit meggy is jó hozzá.
  5. Tedd be a csokis muffint az előmelegített sütőbe és süsd 180 fokon kb. 22-25 percig.
  6. Ellenőrizd tűpróbával, hogy átsült-e a csokis muffin 🙂
Csokis muffin - SIV

Csokis muffin meggyel – Villámgyors muffin recept

 

Tetszett? Oszd meg a barátaiddal is!

Hozzászólások

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Pinterest

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!