Csokis muffin

Csokis muffin

Szeretnél gyorsan valami finomat sütni?

Ha igen, akkor ez a végtelenül egyszerű csokis muffin recept lesz a jó választás, amivel biztos leveszed az egész családot a lábáról. Főleg, ha megsütöd valamelyik reggel ezt a csokis muffint és ezt tálalod reggelire…

Készítsd el ezt az egyszerű és gyors csokis muffin receptet, és ha elégedett vagy és ízlett, írd meg!

Most pedig irány a konyha, keresd elő a muffin formát és süsd meg a csokis muffint!

Csokis muffin hozzávalók

  • 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 10 dkg durum simaliszt
  • 6 kocka étcsokoládé apróra vágva (min. 70%-os kakaótartalommal)
  • 10 dkg nádcukor
  • 2 púpozott ek jó minőségű kakaópor
  • 1/2 csomag sütőpor (6 gramm)
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 2 közepes tojás (“M”-es tojás)
  • csipet só
  • csipet fahéj
  • kb. 2-2,5 dl langyos tej
Csokis muffin
Csokis muffin – Egyszerű és finom muffin recept

Csokis muffin elkészítése

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és készíts elő egy muffin sütőformát, tégy a muffinforma minden mélyedésébe egy-egy szép muffinpapírt.
  2. Keverd össze a liszteket, a cukrot, a kakaóport, a csokit, a fahéjat, a sütőport és az apróra vágott étcsokoládét.
  3. Most keverd a langyos tej, az olvasztott vaj és a tojás keverékét a lisztes keverékhez.
  4. Töltsd a csokis muffin tésztáját a muffin sütőformába.
  5. Tedd be a csokis muffint az előmelegített sütőbe és süsd kb. 20-25 percig.
  6. Ellenőrizd tűpróbával, hogy átsült-e a csokis muffin 🙂
Csokis muffin csokoládéval nyakon öntve
Csokis muffin extra csokoládéval a tetején – sajnos csak ennyi maradt …

Csokis muffin – Tipp

  • A csokis muffin tésztáját ne dolgozd ki túlságosan! Ha túlságosan kidolgozod, a muffin tésztája tömörebb és nehezebb lesz!
  • A csokis muffint feldobhatod egy kis olvasztott csokoládéval: Olvassz gőz fölött fél tábla csokoládét, majd vond be a muffinok tetejét. Díszítsd a csokis muffinok tetejét cukorszívecskékkel 🙂

 

Szólj hozzá!

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!