Szilvi ÍzVilág - Egészséges, diétás és finom receptek varganenagyszilvia@gmail.com

SIV Bulgur magyarosan – Török rizs

Bulgur magyarosan - Török rizs
Pinterest


Nagyon finom török rizs (bulgur) paprikásan-hagymásan!

Ha már unod a sok krumplit és fehér rizst, próbáld ki ezt a teljes értékű, egészséges bulgur receptet. A magyaros ízek kedvelőinek is ajánlom, még akkor is, ha nehezen újítasz az ételek terén 🙂

A bulgur török rizsként is ismert. Ha szeretnél többet megtudni a bulgurról és az elkészítéséről, olvasd el a Mi az a bulgur? című cikket. Ha pedig kedvet kapsz a bulgurhoz, itt még több bulgur receptet találsz.

Hozzávalók a magyaros bulgurhoz

  • 25 dkg bulgur
  • 1 vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyem zöldje
  • pirospaprika
  • só, bors

Magyaros török rizs elkészítése

  1. A hagymát apróra vágjuk, kevés zsiradékon megpároljuk.
  2. Hozzáadjuk a pirospaprikát, a bulgurt és kétszeres mennyiségű vizet, sózzuk, borsozzuk.
  3. A bulgurt kb. 10 percig főzzük fedő alatt, majd levesszük a tűzről.
  4. Az apróra vágott petrezselyem zöldjét csak a végén, tálalás előtt keverjük a magyaros bulgurhoz, hogy megőrizzük a finom, friss aromáját.

 

Tetszett? Oszd meg a barátaiddal is!

Hozzászólások

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Pinterest

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!