SIV Kekszgolyó

kekszgolyó

Finom kekszgolyó finomlisztes és fehér cukros háztartási keksz (“darált keksz”) helyett Korpovit keksszel. Ez a kekszgolyó a hagyományos kekszgolyó egészségesebb verziója. A Korpovit keksz sokkal egészségesebb választás, hiszen hozzáadott cukrot nem tartalmaz, viszont 75%-ban teljes kiőrlésű gabonából készül. Szerintem magában…
Tovább olvasom

SIV Bolognai spagetti tofuval

bolognai spagetti tofuval

Igazán paradicsomos, fűszeres, villámgyors bolognai spagetti tofuval. Ez egy olyan vegetáriánus étel (sajt nélkül vegán étel), amelyet a “nagy húsevők” is szívesen elfogyasztanak. Mi ennek a titka? A finom bolognai szósz. Mert a jó bolognai spagettinak a finom paradicsomos szósza…
Tovább olvasom

SIV Gyömbér tea készítése + Gyömbér tea recept

gyömbér tea készítése - gyömbér tea recept

A gyömbér tea készítése kétféleképpen történhet: A legegyszerűbb verzió, hogy veszel filteres gyömbérteát és egyszerűen forró vízbe áztatod. Ha viszont igazi gyömbérteát szeretnél inni, akkor ehhez friss gyömbérgyökérre lesz szükséged. Mi a különbség a filteres gyömbértea és a friss gyömbérből…
Tovább olvasom

SIV Töltött káposzta

Töltött káposzta

Ebbe a töltött káposztába hús helyett vöröslencse került. Az íze mégis magyaros: füstös, paprikás, hagymás és enyhén csípős. Mitől lett magyaros ez a töltött káposzta? Természetesen a fűszerezéstől és egy apró trükkel. A hagyományos kolbász helyett olyan gabonakolbászt használtam, amely…
Tovább olvasom

SIV Avokádós tészta – A 10 perces avokádós spagetti

Avokádós tészta spenóttal és bazsalikommal

Ezt a finom avokádós tésztát max. 10 perc alatt el tudod készíteni. Így ha éhes vagy és kéznél vannak a hozzávalók, akkor gyorsan ebédedhez jutsz 🙂 Ennek az avokádós tésztának az az előnye, hogy az avokádós-spenótos-bazsalikomos zöld peszto csupa nyers…
Tovább olvasom

SIV Diétás receptverseny döntőjében! – Videóval

Interjú Vargáné Nagy Szilvia - Életszerű életmódváltás

A “Főzz másképpen” diétás receptverseny döntőjében 2016. elején pályáztam a “Főzz másképpen” diétás receptversenyen. Nagy megtiszteltetés és öröm számomra, hogy a MOMOT és a Kor Kontroll Társaság Vöröslencsés bolognai spagetti receptemet kiváló díjjal értékelte. Egy kis baleset révén a dietetikusok…
Tovább olvasom

SIV Rakott karfiol hús nélkül

Rakott karfiol hús nélkül

Egészséges rakott karfiol hús nélkül, finom fűszerezésű tofuval és bulgurral. Garantáltan laktató, egészségesen elkészített rakott karfiol hús nélkül, amit egyszerűen nem lehet megunni! Karfiolszezonban kötelező elkészítened, méghozzá többször is 🙂 Mi ezt a rakott karfiolt hús- és tejmentesen fogyasztjuk (vegán…
Tovább olvasom

SIV Bableves – A legfinomabb zöldséges bableves

bableves

A bableves, ami a csülkös bablevessel is felveszi a versenyt! Bableves sztori – Zöldséges vagy csülkös bableves? Egyszer kétféleképpen készítettem el a bablevest: Főztem egy nagy adagot a hagyományosabb füstölt csülkös verzióból és egy kisebb adagot ebből a hús nélküli…
Tovább olvasom

SIV Mákos zabkása zabkorpából

Mákos zabkása málnával

Mákos zabkása zabkorpából, a lehető legegészségesebb diétás reggeli! A mákos zabkását a tejbegríz egészséges alternatívájaként szoktam reggelire vagy desszertnek készíteni. Nálunk mindenki imádja, remélem, Te is megkedveled ezt a nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető receptet! A mákos zabkása mindamellett hogy…
Tovább olvasom

SIV Avokádókrém

Villámgyors, egyszerű, egészséges avokádókrém recept. Ezt a szendvicskrémet reggelire vagy akár vacsorára is fogyaszthatod! Néha érdemes újítani a konyhában és a megszokott ételek helyett valami újat, szokatlant is kipróbálni. Ha még nem kóstoltad az avokádót, érdemes beszerezned egyet. Fontos, hogy…
Tovább olvasom

SIV Mézes-mákos zabkása banánnal

Mézes-mákos zabkása banánnal

Egyszerű mézes-mákos zabkása banánnal, főzés nélkül! Gyors és egészséges reggeli zabpehelyből, búzacsírából és mákból, banánnal édesítve. Ha a szervezeted beszélni tudna, nagyon hálálkodna neked ezért a reggeliért 🙂 Diétás édességnek is tökéletes. Ez hihetetlenül egyszerű és kifejezetten tápláló, sok-sok vitamint…
Tovább olvasom

SIV Paleo kókusztekercs

Paleo kókusztekercs

Ez a paleo kókusztekercs tényleg csak a kinézetében hasonlít az eredeti vajas-cukros krémmel töltött keksztekercsre! Ez az igazán kókuszos paleo süti nem tartalmaz sem lisztet, sem tejterméket, sem pedig cukrot. Mivel sütés nélkül készül, nem csak a paleo desszertek közé,…
Tovább olvasom

SIV Vegán lencseleves – 2 finom változatban

Vöröslencse leves

Ez a két finom vegán lencseleves növényi alapanyagokból készült, azaz nem tartalmaz sem húst, sem tojást vagy tejtermékeket. Vegán lencseleves 1 – Vöröslencse leves Finom fűszerezésű, extra gyorsan elkészíthető lencseleves. Diétás lencseleves finomlisztes-zsíros rántás nélkül. Vegán lencseleves 2 – Magyaros…
Tovább olvasom

SIV Magyaros lencseleves

magyaros lencseleves

Finom magyaros lencseleves diétásan elkészítve, sok-sok zöldséggel, rántás helyett rizsliszttel sűrítve. Ez az egyik kedvenc levesünk, mert amellett hogy finom, nagyon laktató is. Kiváló egytálétel, amelyet egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel fogyasztva garantáltan jól laksz. A második fogás lehet valamilyen…
Tovább olvasom

SIV Sült gesztenye – Ennél egyszerűbben nem lehet!

sült gesztenye

Gesztenye sütés sütőben? Hát persze! A sült gesztenye nem olyan bonyolult dolog, főleg, ha tudod, hogyan kell elkészíteni. Van aki beáztatja a gesztenyét, van aki nem… Van aki rövid ideig süti a gesztenyét, van aki 1 óráig. A gesztenyének vagy…
Tovább olvasom

Vegán receptek

Szeretnél finom, egészséges és növényi alapanyagokból készülő ételeket enni?

Szeretnéd a legújabb vegán recepteket e-mailben is megkapni ?

Iratkozz fel most!

Diétás receptek és alapanyagok

Szeretnél egészségesebben sütni és főzni?

Szeretnél többet tudni az egészséges alapanyagokról?

Iratkozz fel most!